Nobu Kitchenへようこそ

料理教室開設18年目、新たなおもてなしサロンから私のこだわり発信します。

食事会

2017年10月06日 | 日記
昨夜は札幌、東京から8人の食事会。
越境ビジネス関係者で釧路、帯広、旭川で連続講演会で
帯広が中日。
私も2時間の講演会に参加し、急いで戻り食事の支度をした。
昨日から2品作ったがやはり当日作らねば。
でも時間はあっという間に過ぎる。
幸い夕方から手伝ってくれる方が見つかり9時までいて下さったので
とても助かった。
前日の釧路でも美味しいものを食べているので私はいつも通りの
家庭料理。限られた時間内で10品は作ったと思う。
嬉しい事に皆様がとても喜んで下さり東京からの講師お二人が
北海道の味を満喫したとおっしゃり。
皆様が帰られた後疲労感はあったがそれより食事会が出来た喜びの方が
大きい。
料理写真は撮れなかったが空になったボトルが盛上りを示している。