次女が東京から友人を連れて2泊3日で帰省した。
昨夜は十勝川温泉に一泊し、季節限定で話題の
スノーフィールドカフェでランチ。場所を確認したにも
関らず途中で迷子になりＵターンしてかなり後戻り。
一面の雪だと道路標識を見落としたり夏とは全く感覚が
異なりうろ覚えな記憶は当てにならない。
今年は1月4日から2月末迄の営業で雪原の中にビニールハウスの
レストランが2ヶ月間オープンする。
日高山脈を一望できる場所にぽっかりと佇む不思議な空間。
東京国際映画祭でグランプリを受賞した 『雪に願うこと』 の
ロケ地としても脚光を浴びている。今日も満席だった。
去年とシェフが替わりメニューもお手頃に。
パスタの具材のラディッシュの甘さに地産地消の原点を感じた。