大型連休が終わりました。
と言っても、連休中に一つも休まなかったので、私はいつもと同じでした。
お蔭で、体調を崩す事もなく、私なりに充実したゴールデンウィークでした。
頂く食事も、ほぼ同じでした。
定番の豆のサラダ。
畑で採れたパセリと、新玉ねぎが美味しい。
小松菜のお浸し。
そして季節のベースサラダ。
この日のベースはキャベツ。
深層海塩ハイソルトと、浅漬けの素がふりかけてあります。
食べる時に、アボカドやミニトマト等を加えます。
ご飯には、大根葉とジャコのふりかけ。
こんな、何でもない野菜の料理が体を調えてくれます。
