旬菜酒房遊や/居酒屋/新深江

　母の日ですので、外食してきました。店主が、毎日、市場まで出て仕入れた鮮魚、地酒が楽しめます。
　
　まずは、突き出しのロールキャベツです。




　造り五種盛りです。



　
　せせりの胡椒焼きです。下味がしっかりとついていて、酒が進む一品でした。



　
　口休めの水茄子です。



　
　牛蒡スティック。いったん煮てから揚げたんだと思います。良い味でした。下の容器に入っているのは辛ーパウダーです。



　
　牛カツのワサビソースです。メンソールはカツレツの衣は揚げたてでサクサクのものが好みで、カレーライスのトッピングに揚げ物というのも、衣がサクサクじゃなくなるので好きではないです。例外は、カツ丼と玉子とじくらいなんですが、このワサビソースはいい感じに衣と馴染み、牛肉とも馴染んでました。



　
　ラストは、なぜかジューシー餃子です。



　
　

(店　　名)　旬菜酒房遊や
(ジャンル)　居酒屋
(所 在 地)　大阪市東成区大今里南6-3-10
(電　　話)　06-6977-5667
(営業時間)　11:30-13:30、17:00-24:00(月、水～金、祝前日)、17:00-24:00(土日祝)
(定 休 日)　火曜日
(席　　数)　27席
(カ ー ド)　可(JCB、AMEX、Diners、VISA、MASTER)
(予　　算)　5,000円くらい