8.お菓子の飯田城へ

8.お菓子の飯田城へ

室町時代より江戸時代まで下伊那地方を納める拠点だったようですが
明治維新で取り潰されてしまった。


飯田城址は違ったところに残されていますがお菓子屋さんが飯田城として
お城の格好をしたお菓子の里飯田城とそして営業しています。




赤飯饅頭が有名のお店で作りたての赤飯饅頭を試食させてくれます。

並木物語という菓子も美味しそうですね。
地元で収穫された新鮮なりんごを使用し、職人がひとつひとつ手作りで仕上げているそうです。