冷し中華 食べました(^^♪
今年のVerは・・・
パイナッポーが入ってるそうで・・・（笑）
色味的に・・・ カラフルに♪
サッパリと行きたい日に最適(^^♪
これから段々そういう日も増えていく事だろう～
食に季節の移ろいを感じつつ・・・
そんな訳でご馳走様でした。。。
新しい橋が出来たので・・・
渡ってみたくてこちらへ♪
渡って左だと思ってたのだが・・・
渡って右だった！（笑）
思ったより着地点？は・・・そういう事だった(^^♪
中華の大を注文！
ほどほどな・・・ 太麺な時間で登場。
ズドンッ！（爆）
この路線の一杯で・・・
この重量感は、唯一無二(^^♪
行ってみるとぉ～ およ？ 前より・・・ 前っぽくなった？
なんとなく、そんな気がしたじじぃです。
俺の代！という意識を持ちながら・・・
時間経過と共にそうなっていく・・・
それが本当の意味での継承という事かもしれない。凄くえぇね(^^♪
麺はデフォでも、すこ～し硬め（県央基準）
県央の麺は・・・ やっこてねぇ～ という貴方！
そんな不満をお持ちの方でも満足な茹で加減！（きっと）
今日は、一発！ どっかーん！と行ったるで！みて～な気分に支配されたら是非、大盛を！（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。。
ここも長らく宿題にしてたお店♪
お昼のみ営業は・・・ やはりちっとハードルが高い？（笑）
そんな感じでお初の訪問(^^♪
とりあえず・・・
キラリ塩の大をプッス！
ほどほどな時間で登場。
この・・・
あ～かい、ちっちぇイビを見ると・・・
どうしても寺泊の浜茶屋のラーメンを思い出してしまう？（笑）
（何故か寺泊の浜茶屋のラーメンはこれが入ってたのだ。何軒か・・・昔）
それはそれとして・・・
オサレでアーバンな感じのビジュアル♪
行ってみるとぉ～ 見た目通り・・・ 綺麗な味！
非刺激的な塩感。幅・深み共に適度な広がり。いいんでないでせうか♪
麺もぷりっと来て、量感も何気に優秀。いい感じ。
後発ならではの、引きの工夫とか・・・ 丁寧さとか・・・
頑張ってる感じが好感。次は濃厚か・・・醤油か・・・悩むところ？（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。。
なんとなく久し振りな感じでこちらへ♪
天気のいい週末
長閑だ・・・ 実に長閑だ。（笑）
たった数分の移動でこの情緒。
ある意味お得？（笑）
中華の大とギョーザを注文。
ほどほどな時間で登場。
中華は・・・
シンプルで懐かしくて・・・
本当に、昔を思い出すというか・・・
そういう感じ。食べ飽きない感が半端ない(^^♪
ギョーザは・・・
ちっと、お母さん、焦がしちゃったけど（爆）
そんな日もあるさ！（笑）
そんな出来事も一期一会・・・ 逆に楽しい。
だって人間らもん。 ひげを。
ここに来ると・・・心もリフレッシュ(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
久し振りにこちらへ♪
このお店もいつも混んでるよねぇ～(^^♪
味噌の大盛を・・・
白（味噌）で・・・
細（麺）でお願いして・・・
ギョウザもお願いした！（笑）
ほどほどな時間で登場。
でっぷしした丼でいい感じ！
優しい白味噌なお汁は・・・
老若男女問わず、ニコニコ路線。
麺がクロレラ・グリングリン♪
きっと健康にいいのだろう～(^^♪
具材もトッピも豊富！ いいんでないでせうか！
ギョウザは少し小振りでカリッとジュワッと♪
値段を思えば、ＣＰ良好！
サイドにピッタシ(^^♪
お腹もいっぱい！ いい感じ！
そんな訳でご馳走様でした。。
もやぁ〜っとした・・・
ここならでは感を食べたくてこちらへ(^^♪
らーめんの大盛を注文
ほどほどな時間で登場。
独特な・・・
もやぁ～っとした豚骨感が個性として光る(^^♪
ぷくっ♪とした口当たりもそうだし・・・
程よい甘さもそうだし・・・ 豚からの恩恵に感謝♪（笑）
大盛感もいい感じ！ コメリにネジを買いに来ると・・・食いたくなる？（爆）
そんなパブロフなじじぃであった！ ご馳走様でした。。
何故か帰ってきてからも山狙い？（笑）
まぁ～ 季節によって活動エリアが決まってしまうので・・・
今の時期は・・・ 山側を散策！ みて～な(^^♪
ここも宿題にしてから長かった！（笑）
らーめんセットをプッス！
（食券機制♪）
ほどほどな時間で登場。
ザ・セット！って感じ！（笑）
らーめんは・・・
お汁が和情緒な感じ？
お魚さんの使いとか・・・
ベーシックなところがそういう感じ。
唯一無二感・独特感が強め(^^♪
そういう個性がきちんと明快なのんは・・・ とても好き！（笑）
麺はやや元気な麺で・・・
この一杯としての個性がより強く成立するイメージ♪
ネギの刻みも・・・ こまっこて・・・おもしぇね(^^♪
チャーハンが・・・
油のまぶり方というか・・・
均一性というか・・・ なかなかその辺に修練を感じる。
油のカホリも、少し独特で・・・
引きとし機能してるように思う。
カホリなり味わいなり・・・ 相乗感優秀(^^♪
今回初めて来てみたけど・・・ もっと早ぉ来いばいかった！（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。。
ここも憧れてたお店(^^♪
今回の山側？ツアー 、欲張って足を延ばしてみた！（大笑）
少し早く着いて・・・
ガラガラガラと戸を開けて・・・
番号札を貰って待機♪ みて～な！
お時間となり入店！
メヌーは盛そば 食べ放題！
おかずやら・・・
大根のお汁やら蕎麦つゆなどがお先に・・・
こういう容器で・・・
おかわり自由！（笑）
多分・・・ どうだろう～
普通の盛そばくらいあるのかなぁ～？
それより少し軽い盛りの盛そばくらいかなぁ～？ みて～な量感。
蕎麦自体は・・・ 田舎蕎麦というか・・・
結構もっこらもっこらした蕎麦。（笑）
良く噛まないと飲み込めない感じ？（大笑）
こちとらぁ～ 江戸っ子だい！ 蕎麦は噛んじゃいけねぇ～！
なんてスタイルで食うと・・・喉につっかえて、救急車騒ぎかも？（爆）
最初は大根のつゆで頂いて・・・ 次に蕎麦つゆを足す的な・・・
そういう感じで楽しむ(^^♪
前記のように・・・ よく噛まないといけないので・・・
咀嚼数が結構かさむ！（笑）
するとやはり満腹中枢がやられて？（爆）
結果！ じじぃは・・・四つ食べて終了としました！（笑）
まぁ～ もっと食べる人は食べるんだろうけど・・・
基本！専門外なのでそんな感じ♪（激爆）
おかわりのシステムが、順番に回ってくれるシステムだったり・・・
色々楽しかった！（笑） なかなかいい経験が出来た(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
こちらも前から行ってみたかったお店。
通し営業のようなので・・・
食い流れ？（爆）がちな俺なんかには時間的な制約から言ったら・・・
とてもありがたかった！ そんな感じで入店。
メヌーがシンプル！
タンメンと餃子を注文！
ほどほどな時間で登場。
綺麗だぁ～♪
お汁がお湯みたいに綺麗だぁ～♬（笑）
行ってみるとぉ～
越後人としては・・・
もうちっと塩っ気がカツンと来て欲しいような欲求があるものの・・・
実は、そのちょっとした引き気味な設定が
強い人気を生み出すマジックなのだろうと推察。そんな気がした。
キャベツに行ってみると・・・ 甘い！美味い！
火の通し方としてはレアな方針。それがいいんだろうねぇ～
例えば真似をしたくても、素性のいいキャベツならでは感がする。
なるほど唯一無二な一杯！ 感動すた(^^♪
餃子は・・・
タンメンに比べると・・・
餡の強い味わいが印象的！ 結構、ニンニクどっかーん！（笑）
タンメンと餃子！ この組み合わせでのコントラスト効果♪
300円だし・・・ 是非、両方行くべしと思ったじじぃであった！
長年憧れた一杯は・・・ その価値ある一杯に思えた(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
海でこれと言って成果が出せず・・・（笑）
山側へ逃避行？（爆）
盟友達に話題の店。前から行ってみたかったので・・・
その衝動に従う♪（激爆）
凄い値段！
値段に感謝しながら・・・
ラーメンとカツ丼を注文！
ほどほどな時間で登場。
ちゃん♪りん♬しゃん(^^♪
ちゃんとしてて・・・
りん！としてて・・・
しゃんとしてる！ 凄っ！
行ってみるとぉ～ シンプルな構成で・・・
それでいて消えゆく味わいの尻尾が・・・
気もちのいい醤油からのコクがひゅうぅ～っと走る。
単純で明快でトラディショナルな味わいは強く印象に残る。
麺もしっかりした麺だ。粉感優秀。
ズゾゾッと啜る口当たりも良く、当たり前の美味さとはこういう事だ！
と、思い知らせる珠玉の一杯♪
玉子焼きといんげんの彩も可愛いね(^^♪
カツ丼も昭和レトロなオンザ丼蓋漬けもんスタイル！
汁もんが・・・味噌汁なのも嬉しいね(^^♪
パカッ！とすると・・・
こんな感じ♪
なんと！
くわしまではなく、くわじまなのね？
そこ？ みて～な？（笑）
いやいやそれはそれとして・・・
揚げたカツの香ばしい感じが漂いつつ・・・
行ってみるとぉ～ 甘すぎずキュッと少し濃い目なタレ感で・・・
ザ昭和的なカツ丼！ 肉厚8ｍｍ 衣感も優秀。
そして・・・つゆダク感が控えめで・・・
ご飯への浸透が・・・過ぎない感じが俺なんかには嬉しい仕様だった。
接客も素晴らしく・・・ 近所なら・・・
毎日来るね！ いや・・・ 週3かな？（笑） とか・・・
日常の中にある美味さとかＣＰとか・・・ 改めて感慨深く想いを馳せるじじぃであった。
そんな訳でご馳走様でした。。。。
海を偵察に来たついでに・・・
こちらへ♪
ちなみに・・・ 一晃亭だったとこも何か動きがないか見てみたが・・・
テナント募集中のまま動きは見受けられなかった。
ラーメン屋さんを夢見てる貴方！ 是非、候補のひとつに♬
という事で・・・
やっぱ味噌らろぉ～
やっぱ、鶏の唐揚げらろぉ～という事で・・・
それらを注文。
ほどほどな時間で登場。
なんとなーく・・・
前より（ってかなり前だけど）ブレンドが赤寄りに感じる。
少し硬質な味噌感に思いつつ・・・
それを素直に楽しむ！（笑）
元々、こちらは割スープなしスタイルではあったが・・・
足し味噌スタイルではあるようだ。
前からあったっけ？ って・・・ 前が記憶の彼方なのでアレだが・・・（笑）
鶏の唐揚げはこういう感じ！
ちっと一人で食うには贅沢？な気もしたが・・・（笑）
餃子と同じ値段だったもんだから・・・
反射的に頼んでしまった！（激爆）
二人で行って片一方が、餃子♪ 片一方が唐揚げ♬いうのんが
ベストなような気がする！（大笑）
カリッと衣がいい感じ！ 肉もじゅわぁ～ってうま味炸裂！ 好き(^^♪
海で食べるラーメンは格別さ！（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。
なんとなく・・・
ここんちを思い出し・・・
行ってみる！
前に来たのは・・・ いつの頃だったか？
過去記事を検索してみるも・・・ 無い？（笑）
まだブログを始める前？ あらま？ 心新たに入店！
サッポロの大を注文！
ほどほどな時間で登場。
そば・うどんの類・ご飯もん・・・
メヌーも柔術！ えぃっ！ やぁ～っ！
ほどほどな時間で登場。
この・・・
サッポロという名称・・・
昭和感満載なその名称に・・・ やられる(^^♪（爆）
いわゆる・・・ 食堂味噌な分類な訳だけど・・・
その名前なり・・・ひととなりならぬ、ラーメンとなり？（笑）に・・・
想いは馳せる♪（笑）
老若男女問わず、誰が食べても・・・ 食堂の味噌っぽっ！
と感じる作りが、実に落ち着く！
やはりトラディショナルな食堂って・・・ 凄くえぇね(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
連休はどこ行っても混むねぇ～！（笑）
お昼にしようと思って燕方面に出たはいいが・・・
どこも激混み♪
ふらふら流れて、あっ！ここがあるじゃないか！という事で不時着(^^♪
ラーメンの大盛を注文！
ほどほどな時間で登場。
焼肉屋さんのラーメンって・・・
いいですよねぇ～♪
基本、〆前程に設計されてるせいか・・・
そういう切り口の設定が、日常のお昼なんかにとても嬉しい(^^♪
特に2軒ほど空振った後なので、その味わい極上ぉ～♪（笑）
麺は細目でやっこめがむっつり！ 幸福だぁ～！
チャースーもたっぷし！いいお昼になった！
焼肉屋さん目線の一杯！ 実は実力むんむんの一杯でした！
そんな訳でご馳走様でした。。。
さ～てお昼だ！ どーするか？
そんな時は・・・
こちらに来て、ホワイトボード見て決めようと訪問(^^♪
いいじゃない！
決定！
それ注文！
店内はゴールデンという事もあり・・・
呑みの人と仕事の人との・・・ カオス♪（笑）
ほどほどな時間で登場。
これで、日替・・・ ロクヨン！
揚げもんのカラッと加減が・・・ いい感じ！
バランスいいし・・・ 何と言っても味噌汁も美味しいし(^^♪
とても感謝なランチ！
ぼぉ～っと決めきれない時とか・・・
ホワイトボード見てから決めよう作戦が出来て嬉しい店(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
世間では・・・ゴールデンの真っ最中ぅ～♪
みなさんは、どんな感じですか？
じじぃは・・・ 今回は、基本・産業カレンダー通りです。
30～2は、お仕事。
やはり会社の前の道も静かです。いいです。なんか落ち着いて仕事出来ます！（笑）
そんなまったりとした感じで・・・ お昼にこちらへ(^^♪
ゴールデンという非日常であっても・・・
日常のものを摂取して・・・ 自分のマインドを日常に置いておく。
という感覚も大切です。
まぁ～休めない人間の負け惜しみです(^^♪（激爆）
せっかちで、貧乏性で、ゴソなので・・・（大笑）
基本、じっとしてられない？
休みとか言われても、あんまり長いのは・・・ ちっと俺好みじゃねぇ～し♪
という感じで、安心メヌーが身近にあるのはとてもいい事だ！
そんな訳でご馳走様でした。。。
