いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

南魚沼市 KOSHIJI(こしじ)

2019-05-10 00:01:10 | ラーメンの部屋 (中越エリア)

何故か帰ってきてからも山狙い?(笑)

まぁ~ 季節によって活動エリアが決まってしまうので・・・

今の時期は・・・ 山側を散策! みて~な(^^♪

ここも宿題にしてから長かった!(笑) 

らーめんセットをプッス!

(食券機制♪)

ほどほどな時間で登場。 

ザ・セット!って感じ!(笑) 

らーめんは・・・

お汁が和情緒な感じ?

お魚さんの使いとか・・・

ベーシックなところがそういう感じ。

唯一無二感・独特感が強め(^^♪

そういう個性がきちんと明快なのんは・・・ とても好き!(笑)

麺はやや元気な麺で・・・ 

この一杯としての個性がより強く成立するイメージ♪

ネギの刻みも・・・ こまっこて・・・おもしぇね(^^♪ 

チャーハンが・・・

油のまぶり方というか・・・

均一性というか・・・ なかなかその辺に修練を感じる。

油のカホリも、少し独特で・・・

引きとし機能してるように思う。

カホリなり味わいなり・・・ 相乗感優秀(^^♪

今回初めて来てみたけど・・・ もっと早ぉ来いばいかった!(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。 

コメント
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