さてぇ・・・ ここんトコ、ちょっとコアな？ もしくは固執した？路線だったので・・・
たまには・・・今風な？ 新しいお店でもと思いまして・・・（笑）
やはり売りとしてる「肉拉麺」でしょうか？ 背油入りと無しと少々悩みつつ・・・
健康診断が近いので・・・「無し」を選択。（そんなの気にしてるの？） （ちっとねぇ・・・笑）
という訳で、食券機の肉拉麺７９０円と大盛（５０円）をプッシュ。 （結局、これじゃーねぇ・・・爆）
カウンターに座り、食券を店員さんに渡し・・・
なんか、イスの高さとカウンターの高さに、違和感？
もう少しイスが低い方が・・・もしくはカウンターが高い方が・・・ いいような気が・・・
（これって、俺の胴が長いって事かなぁ？・・・などと悩みつつ・・・） （笑）
カウンターには・・・
たぬき、生姜、黒七味なるものが・・・ 他に、ポップできつねや天ぷらなどの事が書かれてたり・・・
食べ方のお奨め的な事も書かれてたり・・・ どちらかというと・・・和よりでポップなアプローチチャレンジ？といった感じ。
ちょっと時間が掛かり気味かな？くらいで・・・登場。
なるほどぉ・・・ この売りとしてる肉感は・・・確かに見事。 値段からいったら十分頑張ってる感じ。
基本、今風魚介仕立て。 これ以上、魚が強いと・・・嫌になりますが・・・
ギリ、上手な線引きが・・・横方向への広がりは豊かで奥行きは控えめな感じでしょうか？
時代として・・・「どうじゃー！ 魚だぁー！路線」も、いい意味で落ち着いてきたのかな？などと思いつつ・・・
麺は、中よりやや太めで角というか平というか・・・なタイプ。
茹で普通。 大盛感良好。 うーん。。。どうでしょう？ 色気が無いというか・・・なんというか・・・
ここまでのグレードでありながら、麺の選択がちょっと趣向違い。。。
やっぱし、ツルッとしてモチッとして・・・みたいな、もう少し麺の１本に重みのあるタイプの方が合うような気が・・・
（勿論、個人的な趣向でありますが・・・） （それじゃー当たり前だろ！？でこの選択になったのかもだけど）
そんな訳で、チャーシューはというと・・・
手前、しなやかな柔らかめなチャーシュー。肉質良好。味わいも良好。変に甘いタイプじゃないし、
誰もが納得して味わえる設定のように思えます。
奥手、炙られたゴツイ感じのチャーシュー。炙り感としてはほどほどで好感が持てます。
肉質はワイルド路線。肉好きにはたまらない噛み応えかと。（笑）
メンマはやや甘な味付けで、コリッというより、モコッとした歯応え。これはこれでらしいかと。
スープタイムにて・・・ 例の黒七味を試してみると・・・
！？ 辛さでスープの和としての甘さが強調される？ オーッ ケミストリィー。。。
それは・・・たとえば・・・スイカに塩のような・・・（笑）
へぇー・・・おもしぃーなどと思いつつ・・・今度は、「たぬき」を一シャジ入れてみると・・・
「うーん・・・明らかに・・・和だ。 これは・・・」などと思いつつ・・・麺が無くなってる丼な訳で
「あれ？ 俺 、何 食ったんだっけ？」みたいな モウグレ現象が・・・（爆）
まぁ、そんな訳で、新しい風を感じる事が出来て楽しかったです。
ご馳走様でした。。
