クワイ

私がスーパーに行くタイミングが悪いのか
今年は小クワイを見ませんでした。

正月料理のクワイは苦手ですが、間引いたと思われる
小さなクワイは季節を感じさせますね。

まるごと素揚げするのが簡単かつ美味です。

○
我が家は正月に特別な料理はしません。
さすがに雑煮だけは一応作りますが
それ以外は平日と変わりません。

それほどお客様の来ないウチってことですね。

勿体ないですからおせち料理も買いませんし
作りません。
おせち料理って予約が多いらしいですが、美味？

解凍料理が多いんじゃないでしょうか。

スーパーで適当に総菜を買う方がコスパは良い筈です。

来客があるおウチは仕方がないでしょうけれど。

○
文化の伝承ですって・・・
ただ、買うことがですか？作らずにですか？

買うのは本来の日本文化に反するのではないですかね。

◎
気候が暖かいせいでしょうか、エビ芋が売られてました。

お正月用が早く出来過ぎたのかな。

決して安いものではありませんが、正月前になれば
手が出ないでしょうから、作ってもらいました。

イモ煮。

う～ん何年振りだろ、海老芋。
んまい。
日本酒に合います。

へへ、正月気分

下校

『生徒たち西日の坂を三三五』

『枯れ残る桜もみぢも急ぎ足』

『あを空は秋の名残に清みわたり撒水のこる裏のこの道』