「和食W」のマスターが「鉄板焼屋O」のマスターについて「(鉄板焼屋は)男子が一生かけてやる仕事ではない。」と言い切っておられたけど…。
まあ、それには私は異論がないわけでは無いですけど…。
ちょっと、Oマスターが失敗したと思ったのは事実ですね。
時短営業と休業では、補償は5千円違いだったらしいです。
その5千円を取りに行ったんだろうけど、お客さん離れで、それ以上の損失っぽいですね。
ただ、同じように休業をした居酒屋Tは、お客さんが戻ってきています。
この差は何だろう?と思ったんですけど…。
近くに合った同様の店である「鉄板焼屋T」も事実上の閉店ですからね。
鉄板焼屋には「代りになる店」があったってことでしょうか。
居酒屋Tは、なんだかんだ言って、安いですからねえ。
和食Wマスターは個性が強いけど…。
がっちりと掴んでいる客が逃げないです。
「知り合い以外の客は入れない。」と言いながら…。
逆に「知り合いだけで店は回せる。」ってことですからね。
回されている客の1人が私ってことですけどww
しかし、昨日は鉄板焼屋Oもお客さんで一杯になりました。
まあ、少しずつは元に戻って行くことを期待しますかね。
まあ、それには私は異論がないわけでは無いですけど…。
ちょっと、Oマスターが失敗したと思ったのは事実ですね。
時短営業と休業では、補償は5千円違いだったらしいです。
その5千円を取りに行ったんだろうけど、お客さん離れで、それ以上の損失っぽいですね。
ただ、同じように休業をした居酒屋Tは、お客さんが戻ってきています。
この差は何だろう?と思ったんですけど…。
近くに合った同様の店である「鉄板焼屋T」も事実上の閉店ですからね。
鉄板焼屋には「代りになる店」があったってことでしょうか。
居酒屋Tは、なんだかんだ言って、安いですからねえ。
和食Wマスターは個性が強いけど…。
がっちりと掴んでいる客が逃げないです。
「知り合い以外の客は入れない。」と言いながら…。
逆に「知り合いだけで店は回せる。」ってことですからね。
回されている客の1人が私ってことですけどww
しかし、昨日は鉄板焼屋Oもお客さんで一杯になりました。
まあ、少しずつは元に戻って行くことを期待しますかね。