刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

ぼん蔵(お好み焼き/鉄板焼き)

2024年07月30日 09時23分23秒 | 食い物その他系
京阪出町柳駅の道を挟んですぐ南にあるお好み焼き屋さん。庶民派のお店でリーズナブルなランチ
を提供されている。外にあるおしながきを確認し店内へ。



カウンターだけの店内、1140時ですでに空席わずか、おひとり様の特権ですぐに席を確保。
お店の壁には演歌歌手のポスター、店内全体に満ちる油の香りと昭和のお好み焼きのアイテムは
全て揃った逸品だ。





お得なランチメニューがずらりそろっているなかでも、日替わり定食焼きそば(うどん)定食は
200円引きの600円,ここまで攻められるとお勧めをお願いする。



鰹節が鉄板の上で演舞する古典的やきそば。ご飯に味噌汁、香の物までついての600円は素晴ら
しい。焼きそばは芯の通った硬質、麺のパリッとした食感にウスターソースの酸味ある旨味が
絡み昭和の美味しさが蘇る。はやりの深みある複雑な味わいではないが、このストレートな焼き
そばは全世代にお勧めできる商品だ。

味噌汁やご飯の出来はご愛妾となるが、店内の雰囲気も価格もそして内容もクラッシックスタイル
美味しいより旨いを欲する人々にはたまらないお店で屋号の「ぼん蔵」はペーソスが効いていい
名だがけっしてボンクラ”ではない。




「京都市左京区田中下柳町20」
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カフェ マグダ (カフェ)

2024年07月28日 09時22分35秒 | 喫茶,カフェ
京都市の北部、御園橋通船岡東の交差点から東へ30mほど入った場所にあるおしゃれなカフェ。
詰めれば4台ほど入る駐車空間が店頭にありアクセスの自由度も高い。一見すればおしゃれな
自宅といった雰囲気だがよくみれば大きな看板もあり確認しやすい。



1430時入店、店内には某1人の貸し切り状態。その店内は清潔感あふれる明るくきれいだ。



塵一つ落ちていない2Sの行き届いた空間というのはズボラな某にとって少々落ち着かぬもので
ある。ただしばらくするとこの素晴らしい空間にこの某といえど馴染んでくる。



チーズケーキとバニラアイス500円と紅茶400円、セット価格で△100円で800円



自家製ケーキは真面目に創られた印象で押さえるところはしっかり押さえたケーキでチーズ
の酸味とケーキの甘味が気軽かつ本格的に楽しめる。バニラの香りを中に挟むもなかなかいい。
アールグレイもポット提供だけにたっぷり堪能できる。

ほっこりランチも魅力も1つ、抜けのいいきれいな店内もまた魅力の1つ。隠れ家的なお店
地元の方だけではもったいないと感じてしまうお店である。

ちなみに某、マグナさんに忘れ物をしてしまいご迷惑をおかけしてしまった。再来まで
遺失物を大切に保管していただき、ここにお礼をもうしあげたい。




HP→https://cafemagda.wixsite.com/kyoto

「京都市北区大宮中総門口町32-2」
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ピース ハウス(カフェ)

2024年07月26日 09時21分48秒 | 喫茶,カフェ
京都府立植物園北山入口の北西の信号、老舗レストランキャピタル東洋亭の通りを300m程上
がった場所にあるカフェ。カフェ以外にも美容室、アパレル、ネイル、の複合店となる。







リゾートカフェのようなベーシックでスマートな店内である。サンダルがよく合うその雰囲気
なんなら水着で出入りしてもおかしくない(某がおかしいか!)感じにとれた。





15時前の入店、軽く口に入れる物をと考える。メニュー構成は多彩なスイーツが用意されて
パヌッキー?は京都で初めて用意されたスイーツらしい。



紅茶とバターケーキで880円、ケーキはキャラメルを選択、メニューに記されたしっとり”との
表現は嘘ではなく しゅんだバター出汁”が口に広がる。キャラメルクリームを添付すればゆる
りした かつしっかりした甘みが楽しめる。

スイーツの楽しみが多いリゾート感あふれるカフェで、確かにこの雰囲気は好き嫌いはっきり
するがアンチ派も外の景観を見てお茶するのもいいものである。美容院ヤネイル買い物ついでに
ちらりよるもよい!


「京都市北区上賀茂高縄手町75 クルーセ神山 1F」
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スミクラカフェ(カフェ)

2024年07月24日 09時20分24秒 | 喫茶,カフェ
賀茂川近く西賀茂橋の南西にあるカフェ。工務店が提供するカフェとなるこだわりの店内と
なる。ロッジ風の建屋は1Fにカフェ2Fが工務店の事務所である。





レンガ?風仕切りに囲まれた暖炉が店内のこだわり具合がわかる。賀茂川を見ながらの窓際
カウンター席も多く明るく抜けの良い空間つくりがなされている。暖炉がいい味出している。





コーヒー500円は標準的と言っていいだろう。食べ物”はスイーツも目立つがドリンク、軽食
とバランスの取れたメニュー構成である。



プレーンワッフル400円にセットメニュー300円を加え700円でおやつ購入。少し硬めのワッフル
はしっかりした食感である。少量となるがクリームついていてはっきりした甘味をさらに進めて
くれる。ボリュームも食べやすいサイズとなり夕食の影響を受けることのないジャストサイズ
ポップなアールグレイもいいお友達である。

「家」を知っている工務店ならでわの癒しと安らぎの空間のカフェ。賀茂川のせせらぎを飲み物
片手に楽しめるカフェである。来店時2月であったが暖炉が稼働していなかった事が悔やまれる。




「京都市北区西賀茂柿ノ木町25」
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スイングストリートカフェ(カフェ)

2024年07月22日 09時19分23秒 | 喫茶,カフェ
烏丸今出川を3筋上がって西へ入った路地にあるカフェ。店頭にはテラス席も見て取れる。



マンションにある店舗だけにフロア全体を店内空間となり想像以上に大きな店内である。
店内には程よい音量でジャズが流れ、オシャベリ良し、一人で良しの雰囲気を持っている。
席間もひろく座る間からゆるり出来るのが想像できる。



16時前の入店、お客は某1人。のびのびとお茶をと思ったがついトーストもお願いしてしまう。



飲み物セットで650円。バスケットにはサラダにポテトにバナナまで入って500円という破格値。
トーストは山形タイプでたっぷりバターが乗りパリッと仕上がった某の好みの焼き方。比較的
遅い時間帯に入ったもので夕食までの時間が近かったがトーストだけと思ったのがこのお店に限
ってこのボリューム、更においしいときたら夕食を犠牲にして完食するほかなった嬉しい誤算で
あった。

店内雰囲気のコンセプトもしっかりしていて気持ちいお店である。隠れ家カフェに近くあまり人に
教えたくないキープカフェである。






HP→https://www.instagram.com/swingstreetcafe/?igsh=eWo3MjBwb3FwNTVh

「京都市上京区柳図子町319 ファミーユそま 1F」
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カフェ かりん(カフェ)

2024年07月20日 09時18分29秒 | 喫茶,カフェ
浄土宗総本山知恩院の和順会館内にあるカフェ。国内最大級の三門の近くにあり壮観な景観が
楽しめる。





近代的なビルに入ったテナントカフェ、ガラス張りの見通しいい入口から中へ入る。



パーテーションはないオープンタイプで観光や参拝に来られた方のちょっと一服所。じっくり読書
という場所ではない。



友人待ちでの入店、時間待ちには丁度いい店舗形態である。お茶だけと思ったのだが
グランドパールチョコセットが気になり結局注文となった。



アイスティーは紙コップであるが店舗形態からすると仕方ないことか!グランドパールチョコ
ケーキ、知識ない某の表現ではホワイトチョコケーキである。大衆性強い親しみやすい甘みが
おやつ感を醸し出す。

ちょっと一服にもってこいの喫茶室空間である。外からの通しも良く出入りも多くゆっくり
は出来ないが庭を見ながら少しだけの安らぎを持てる。ちなみにカウンター席が比較的没頭
席となるのでお一人様用に使い勝手はいい。




HP→https://www.wajun-kaikan.jp/cafe/

「京都市東山区林下町400-2 知恩院 和順会館内」
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カフェ 豆花花(カフェ)

2024年07月19日 09時17分52秒 | 喫茶,カフェ
京都府立大学の6号館の南の路地にある台湾カフェ。読み方は「ドーファーファー」とのこと。



町家カフェではなく民家カフェでごく普通の家での営業で小さな看板が泣ければ家”である。





中に入っても家感”は失われていない、というよりより増した感ある家の中である。既に2組の
お客さん(常連さん?)がおられ店主の方と楽しくお話をされていた。





せっかくの台湾カフェなので普通の台湾茶とおもったのだがお店の方のお勧めもあり蜜香紅茶と
豆花をお願いした。



確かにまったりした蜜のような甘みある口当たりである、上品な芳香感がありフレーバーティー
のような感覚もあるストレートティーがお勧めの紅茶である。また豆花はきめ細やかなおやつ絹
豆腐でこちらもしっかりした甘味がある。優しいおやつ”であるが組み合わせとしては渋みある
紅茶(アッサム)や緑茶のほうが某は好みである。

ほぼ自宅でまろやかな組み合わせを堪能できる隠れた台湾、まだまだ試してみたいメニューが
あるのだが現在休業中とのこと、1日でも早い復活をとの思いを込めての掲載である。




HP→https://www.facebook.com/cafedofafa

「京都市左京区下鴨西半木町28-3 」
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中華菜館 笑来園(ラーメン/中華料理)

2024年07月17日 09時16分40秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
兵庫県新温泉町湯村温泉にある中華料理店。豊富なラーメンを揃えた中華店と聞き来店に至った。



改装後総時間がたっていないのかまだまだ新しい香りが漂ってきそうな店内である。小上がり席
もある意外と大きな店内で入店時刻は1140時、某1人である。




サービスランチを含めお昼にターゲットになる商品が非常に多い。ご当地メニューである「ゆむら
担々麺」と「牛すじ煮込みラーメン」迷うとこである。



牛すじ煮込みラーメン880円、刻みネギが器の1/3を占めその半分をどろりしたすじ煮込みが占める。
スープベースは鶏ガラ醤油だが牛煮込みのトロリしたスープが加わり独自味わいになっている。
麺は中華麺でしなやかさと伸びやかな特性を持ったオールラウンダー、色んな旨味が混じりあった
スープにも対応しスープのリフトアップもしっかりできる。

しっかり煮込まれた牛スジは噛みこむことなく咀嚼数回で処理できる柔らかさ。スープは想像する
味わいとは違った複雑さはあるが少し時間かけていただくことで口の中をスープに慣れさせ旨味を
受容すればまた天国となる。湯村温泉の地でいただく地元中華と麺。ゆるりしたた地に相応しい
ちょっと変わりだねラーメンである。




「兵庫県美方郡新温泉町湯1317-16」
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珈琲 山居(喫茶店)

2024年07月15日 09時15分09秒 | 喫茶,カフェ
北大路大宮、大宮商店街を300mほど上がった角地にある喫茶店。派手さなく大変落ち着いた面持
ちの店頭だ。



中央に通路のような空間が確保された店内、テーブル席は丸机を含むクラッシックなスタイルが
貫かれている。カウンターや窓際お一人様席もありクラッシックな店内に喫茶に要求される全て
がそろっている。



室内に流れるBGMは静かで繊細、アナログの旨味が滲み出る名盤「バッハ:ゴールドベルク変
奏曲」たまらない。



軽食ではなくおやつ”が想像以上に充実している、コーヒーの豊富なラインナップが人気の1つ
だが当日選択したのは和紅茶600円とパン・ド・カンパーニュ400円で1000円



カンパーニュの特徴である大振りに作られ素朴さもあるが本場フランスパンのような硬さは
なく間口広くライ麦粉の香ばしさを楽しめる。また和紅茶は烏龍茶と緑茶のテイストを持った
お茶である、テイストは軽く深い、是非ともストレートで楽しんでいただきたい。

静寂の空間というわけでもなく来店者の話し声も店主との会話もあるがしっとりとした雰囲気
は読書も物思いにふけるのも、そして友人との会話も楽しい空間となる。某のお気に入り店舗
で度々利用させていただいている。良質なコーヒーと空間を是非とも味わっていただきたい
お店ある。




HP→https://coffee-sankyo.hatenablog.com/

「京都市北区紫野上門前町107 」
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中華そば専門店 なか小路 大谷大学前店(ラーメン)

2024年07月13日 09時14分52秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
北大路烏丸の北側、大谷大学の対岸にあるラーメン屋さん。居抜き店となり前店はインディア
料理店であった。



中に入る。小上がり席とテーブル席左右に分かれた店内、以前のお店のレイアウトとほぼ変わ
らない状況。テーブル席は全店よりポップな椅子に変更されている。







サービスの茹卵を横目にお品書きに目を落とすと鶏と豚に分かれ+250円でセットメニューとなる



茹で卵(無料は1個だが)もありセットメニューは避け、鶏そば750円をお願いした。たっぷりの
背油にチャーシュー、メンマ、ネギのスタンダードな乗り物。鶏の旨味はゆるりとした速度で
やって来る。背油の甘みも手伝い脂分たっぷりのソフトな中にピリリとワンパン地ある鶏スープ
だ。低加水の直麺はパツッとした食感が気持ちよく麺の細さもありスルスル口の中に消えていく。
豚バラチャーシューは薄くスライスされ食べやすく赤身が立った味わいを楽しめる。

比較的ポピュラーなタイプのラーメンでとっつきやすさがありがたい。学校も近く集客性も見込め
る3号店。これからもちょくちょく寄せていただこうと思っている。



HP→https://twitter.com/8uCshuixxG1UV6E

「京都市北区小山西花池町1-3」
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おれんじはうす(海鮮料理喫茶)

2024年07月11日 09時13分47秒 | 喫茶,カフェ
久世郡久御山国道15号線、京都銀行久御山支店の隣にある喫茶店。カフェとは思えない本格海鮮丼
を提供されているとのことで来店した。



中に入るとやはり喫茶店のレイアウトとその雰囲気、店頭でメニューは確認していたので座席に
到着次第注文に応じた。ふと壁を見ると釣り関係の資料や掲示物がずらり。





ランチセットのA,Bと共に海鮮系と徹底している、当然カフェであるが故ドリンクもしっかりあり
赤字でビール(夜も営業)忘れてはいけない。



ドリンク付きでサーモン丼800円、桃色の生き生きしたサーモンがたっぷり乗った丼、海苔との
コントラストがたまらなく中央には玉子が乗る。サーモンの下にはネギとそぼろが敷かれ豪華
豪華な顔ぶれだ。カフェの丼とは思えない’という表現自体失礼に当たるほどの本格海鮮丼である
1本通った旨味が海沿いにある海鮮屋さんに負けないレベルである。

HPを調べてみるとオーナーの方は全日本釣り団体協議会の公認マスターインストラクターとの
こと、これで納得。とにかく一度食べてみいただきたいお店である。
キザではあるが「久御山の地に海原をみた」某が言うとやはり気持ち悪い・・・・・




HP→https://www.seafoodcafe-orangehouse.jp/

「京都府久世郡久御山町佐山双栗53-2」
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タンメン食堂 波の花 近鉄大久保駅前店(ラーメン)

2024年07月10日 09時12分26秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
近鉄大久保駅の東出口のロータリー北側にあるタンメン専門店。店舗はマンションの1Fと
なり飲食店が並んでいるい1つである。



黄色い椅子が印象的なさっぱりした店内だ。新装開店後ま間もないこともありキレイな店内で
カウンター席とテーブル席が左右に分かれた使いがっていいレイアウトである。





岐阜や名古屋方面ではタンメンは日常性が関西ではまだまだメジャーとはいえなく某ようである。もあまり
わからないので基本メニューのタンメンとライスのセット880円を注文。





油分たっぷりのスープだがアッサリしている。ただニンニクが効いててそこそこパンチもある。
替え玉が用意された細直麺でこちらもあっさりした食感。たっぷり入ったバラ肉と白菜はタンメン
であることを証明されることである、当然シャキシャキした食感とバラ肉の旨味が器を彩ってくれ
る。

多彩なメニュー(セット)と高コスパのお店。タンメンとの距離を少し縮められた

「京都府宇治市広野町西裏66-1」
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八百幸cafeはのん(カフェ/八百屋)

2024年07月08日 09時11分01秒 | 喫茶,カフェ
京都府宇治市、西大久保小学校と南宇治中学校の境目の東側にある八百屋さん兼カフェ。少し
変わった組み合わせである。



中に入るとごく普通の八百屋さんであるが、左側を見ると場面は一転しおしゃれな喫茶がある。



奥には時間を忘れさせるような落ち着く喫茶空間、外光たっぷりのカウンター席はこだわりの
リラックスチェアが印象的だ。



メニュー内容はドリンク+軽食、うどん、パスタ、丼と多彩である。八百屋である素材の力もある
のであろうか、この地域の井戸端会議の地も兼ねているのである、頼もしい。




たまごサンド300円+紅茶300円=600円、サンドイッチと紅茶が同価格という「はのん」価格。



おまけ?で苺が付くさすが本職の有難み、甘みと酸味のバランスが取れた苺でとっておきの最後
としていただかせてもらった。サンドイッチはパン生地柔らかく玉子フワフワ、コスパかなり高いサンドだ!

地方ならでは価格と品質は見逃せない内容、地域の井戸端拠点の荷も負うお気に入りの八百屋と
カフェのお店である。




HP→https://page.line.me/nbc9859c

「京都府宇治市大久保町旦椋19の2」
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牛と麺と米(らーめん/焼肉)

2024年07月06日 09時10分58秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
百万遍の北西、西園寺公望の別邸「清風荘」の北側にあるラーメンさん。昼間は麺や夜は焼肉屋
「いち鈴」として営業されている。当然?ラーメンをいただきに足を運んだ。



牛骨白湯と「とぶそ!」の表示をにらみながら暖簾をくぐる。と奥長の店内が目に入った。





焼肉屋さんらしく各カウンターにダクトが伸びている。一枚板風?の豪華なテーブルなのだが
椅子は質素な丸テーブルというアンバランスさが印象的である。





焼肉屋ランチとするならかなり多彩なメニューといえよう冷麺まで用意されている。



旨塩牛骨白湯ラーメン900円、醤油と迷ったのだが旨塩+牛骨の魅力に押された感で注文となる。

1口目まずは牛の旨味がやってくる、塩の旨味と牛骨の愛称はかなりよく個人的には醤油よりいい
のではと感じる。見た目は脂多いがさすが牛脂心配することはなかった。中直麺は汎用性が高く
低加水のスパッとした食感が気持ちいい、そしてチャーシューはローストビーフ、迫力も旨味も
力強くスープや麺と絡まさず単品でいただくのが一番かもである。

こだわりの牛骨、牛は本職といえど本気のラーメンである。醤油はまた違った麺が使われている
と耳にするが、またこちらへ寄せていただく理ができた。




HP→https://www.instagram.com/ichirin_n/

「京都市左京区田中大堰町89-4」
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クレール(喫茶店)

2024年07月04日 09時09分50秒 | 喫茶,カフェ
今出川御前通、北野天満宮の信号を50mほど下がった場所にある喫茶店。あまりメディアに取り
上げられることは少ないお店なのだが創業昭和2年とのことだが90年を優に超えている喫茶店で
ある。



店頭の雰囲気は90年以上の歴史を感じさせない現代風のいで立ちだ、確かに新しさは感じないが
昭和50~60年台の空気を感じさせる・・・黒板のメニューを確認し店内へ。





奥深い空間、店頭の雰囲気に共通する80年代の雰囲気は新人類世代としては甘酸っぱい懐かしさ
を感じる店内だ。天井に目をやると2ウェイスピーカーが埋め込まれている。この手のスピーカー
が活躍したのも80年台~90年台と嬉しい限りだ!



多彩なドリンク類と軽食、スイーツを手ごろな価格で手供されている。これは喫茶店としては合
格点なメニューである。



紅茶+トーストで550円。毎日利用したいレトロ価格である。かなあっさりした紅茶で薄い!と
正直表現したい濃度だ。ストレートを想定に入れていないのだろうし砂糖などの甘味を加えるこ
とをお勧めしたい。一方トーストはもっちりし粘りあるパン質は食していて楽しくなるような
美味しさを持っていて薄めのバターも気にならない。

80年代レトロと90年以上の老舗喫茶の組み合わせ、あまり話題に上がらない店舗だがお手頃価格
やおいしいトーストなど意外と見所多い喫茶店である。




「京都市上京区御前通今小路下る馬喰町920」
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