ぼん蔵（お好み焼き/鉄板焼き）

京阪出町柳駅の道を挟んですぐ南にあるお好み焼き屋さん。庶民派のお店でリーズナブルなランチ
を提供されている。外にあるおしながきを確認し店内へ。



カウンターだけの店内、1140時ですでに空席わずか、おひとり様の特権ですぐに席を確保。
お店の壁には演歌歌手のポスター、店内全体に満ちる油の香りと昭和のお好み焼きのアイテムは
全て揃った逸品だ。





お得なランチメニューがずらりそろっているなかでも、日替わり定食焼きそば（うどん）定食は
200円引きの600円,ここまで攻められるとお勧めをお願いする。



鰹節が鉄板の上で演舞する古典的やきそば。ご飯に味噌汁、香の物までついての600円は素晴ら
しい。焼きそばは芯の通った硬質、麺のパリッとした食感にウスターソースの酸味ある旨味が
絡み昭和の美味しさが蘇る。はやりの深みある複雑な味わいではないが、このストレートな焼き
そばは全世代にお勧めできる商品だ。

味噌汁やご飯の出来はご愛妾となるが、店内の雰囲気も価格もそして内容もクラッシックスタイル
美味しいより旨いを欲する人々にはたまらないお店で屋号の「ぼん蔵」はペーソスが効いていい
名だがけっしてボンクラ”ではない。




「京都市左京区田中下柳町20」