大龍亭（ラーメン/中国料理）

東山丸太町から2筋上がった東側にある中華料理屋さん。対岸は京大病院となる。店頭には食品サ
ンプルが少量だが専用ケースに掲示されている。



立て看板のラーメンセット750円を確認し12時10分前の入店。





町の中華屋さんではあるが油でコーティングされた床やラードの力強い香りなどはなく、明るく
清潔な店内である。席はカウンターはなく全てテーブル席でお昼時の混雑はない。



単品を含むセット、定食メニューが大変充実している。お目当てはラーメンセットと決めての
入店だが思わず迷ってしまう。



とんこつ醤油、やや酸味が勝ったスープは中華飯店が提供するラーメンの典型のようなスープ
醤油と中華麺の中に獣の味わいが見える素顔の中華ラーメンだ。ロースチャーシューの赤身の
旨さも噛めば噛むほどにじみ出る。

ガッツつながら流し込むも、味わうもいいきれいな町中華は選択の幅も広い素顔の中華飯店だ。




「京都市左京区聖護院西町18-2」