6丁目のつぶやき

歩く、登る、耕す、聴く、造る、採る、乗る、見る、の写真ブログ徒然草

焼尻島 民宿の料理

2015-09-05 | 料理
バスの運転手が落語を聞いているように・・・・・
島の観光案内を面白可笑しく話してくれた

何にもない島だが焼尻は
どこの旅館でも料理は日本一
観光客が言っているから間違いないと・・・・・

時間はかかるが確かに旬で美味い

指で掻き分け黄色身をぺろっと
食べる馬糞ウニ


透明感あるだしの効いたソイの三平汁
(写真は湯気でボケてしまい削除)

取り立ての柔らかいナマコの酢漬け


新鮮な刺身盛合せ
(食欲が勝り気が付いたら食べかけを写していた)

その他

あつあつのソイの唐揚げ
もずくの酢の物
タコの酢の物
等々

旬の魚の数々 
舌鼓
もちろん生ビールで倍加する

グビィグビィグビィ
コメント (1)
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