白菜を食べたいが今はまだ早い
夏に食べられないかと
早生白菜を植えるつもりが
なんと早生山東菜を5月末に
植えてしまった
それが今旬で畑中に
一面若草色に染め
美味しそうに競い合っている
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/31/be8f08e9631db0d7c679799b79d8db40.jpg)
そばへ寄って良く観ると
てんとう虫だましや
バッタ、なめくじ、青虫等々
葉を啄ばみ始めた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/36/daba1e1c90cde5917514108a8ce9927f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/7d/c25748555564d716b7b748e3219189ae.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/76/c9193e58195ba075e6147b4ab4c4341b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/fe/087c8f8315ca37e11f3d1d4254da424b.jpg)
虫が多いのは
殺虫剤も使わず有機栽培か
でも早く採取しないと
虫食いだらけ
これはいかんと
早々に採取
あまりの多さに畑仲間、
近所配りから
プールの仲間、体育館の仲間
さてはカミさんの友達等々
お届けしたが
山東菜自身自分も良くわからず
虫もいるよと・・・
聞かれれば
白菜みたいなものだと
小首をかしげる人には
ネットを見てと・・・
我が家ではお漬物や油炒め
おひたしで毎日毎日
旬の野菜が食べられ
歯ごたえがあり甘く美味しい
塩漬けが最高と
自己満足
カミさんは手間暇かけて
辟易している様子
辟易している様子
保存も効かず
種袋すべて蒔いたことが
敗因と反省
量が多いのも考えものと自覚した