4月29日 雑穀ごはんの カレーライス

　

ダメだったわぁ～ (≧≦)
本を 読んでたら眠くなっちゃって、
多分 10時頃じゃないかと思うんだけど。
で、11時から、12、1、2、3、4と、
どの時間帯にも もれなく目が覚めて、メンタル悪なんだな。
4時半、これは、早起きの可能性大と思い、
炊飯器の スイッチを 思い切って押しといた。
で、結局 6時半までが最長で 2時間くらい？
もう 7時には諦めて布団を 片付けた。
ついでに前日 洗って干してあった冬用の シーツ、
毛布も収納袋に入れ、代わりに夏がけを 出しといた。

前日の朝に作っておいた カレーを 温めて食事。
カレー嫌いの Julianが出て行ってから、これも出現率が激増で、
調べてみたら、3月 31日、4月 15日、もう 3回目。





≪雑穀ごはんの カレーライス≫



5mm厚さ程度の いちょう切りにした にんじんを、
鍋に水と入れて火を 点け、冷凍保存している しめじ、
8つに切った玉葱を 適当な タイミングで投入、
野菜に火が通ったら、
豚肉を しゃぶしゃぶして菜箸で適当に裂き、
火を 止めて ルゥを 入れ、程良く煮込めば できあがり。

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