にごり酒はめったに呑む機会がないが
たまに呑むと美味しい。
中でも私のお気に入りは
広島は可部にある酒造会社のにごり酒。
そんなに甘くもなくすっきりしている。
お気に入りの逸品である。
■菱正宗 にごり酒
“封を切ったその瞬間に拡がる芳醇な香り
そしてひとくち含むと口の中にじんわりと拡がる
ほのかな甘味とスッキリとした旨味。
にごり酒が醸し出す別世界とは
誰もが心の奥底にしまっているロマンへと
思いを馳せるひとときかもしれません。
杜氏が味わったこの感動をあなたにも。”
(宣伝文より抜粋)
久保田酒造
広島市安佐北区可部2丁目34番24号