プランゾ
pranzo
とは、イタリア語で昼食のこと。
ふと思い立って、お昼時のビーノビストロトレンタチンクエへ。
☆
「ボナセーラ!。。。は、夜だよなあ。昼に行ったら何て言われるんだろう?」
とは、お店に入る前の夫の呟き。
「ボナセーラはお昼過ぎ、午後のご挨拶。
お昼前はボンジョルノ!だよ。」
と、あんこさん。
想定どおり、ドアを開けると
「Buongiorno!」
とヨーコマンマの元気な挨拶。
「今年の夏は、暑いですねぇ。お元気でしたか」
とは、サービスのシニョーレ。
そういえば、このところ来ていなかったかも。。。
大体ひとシーズンに一度はcena(夕食)に来ていたのに
この夏は、行かなかった。。。
スミマセン。
最近、若松もお店が増えまして・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/df/57260ccd1a384e670d570dbb11dfe3ed.jpg)
お店の畑で取れたトマトたちを紹介していただきました。
瓜みたいな模様が入ったトマトもある。
今年は、雨が少ないので
甘みは強いけど、皮が硬いそうです。
土日のランチは、パスタメインとお肉メインの2コース。
あんこさんたちは、パスタメインをチョイス。
前菜・パスタ・デザート・コーヒー。
(だんだん胃袋が小さくなってきてしまい
お昼からお肉。。。がきつくなってきた)
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前菜の盛り合わせ真ん中の黄色いものから時計回りに
ズッキーニのフライ、トマトのチーズ焼き、たまねぎのロースト、
お米のサラダ、カポナータ、フレッシュトマト、
夏の葉野菜たちと生ハム、お豆のサラダ。
うーん、ワインがほしくなるっ。
このあと、買い物に行かなければならないので、我慢!!
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パスタ。あんこさん選択。
ラビオリ、ブルーチーズのソース。
ソースが濃厚で、たっぷり。
パンが欲しいなぁと思っていたら
以心伝心!?シニョールが持ってきてくれた!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/b1/bf35c6c0ad6b37124bd0e32ee7cb18cf.jpg)
スパゲッティ二 ジェノベーゼ。
夫の選択。
実は、夫はこれを食べる前にあんこさんのラビオリをちょっと味見。
これがいけなかったか?食べる順番を間違えた。
濃厚なブルーチーズソースの後にジェノベーゼだったので
ジェノベーゼが物足りなく感じてしまった様子。
「何かが、足りない」
一口食べるごとに呟いて、考え込んでしまっていました。
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dolce。
チョコレートのムース 焼きバナナに自家製バニラアイスを乗せて
うわーっ。このdolceめっちゃうまいやん!
やっぱり、自家製アイスクリームは美味しいなぁ。
そして、チョコレートムースが最高。
「いいチョコレートの味がする」とは夫の言葉。
☆
「Ciao!Grazie!」
マンマの美味しいお料理と元気な挨拶で
とぉーっても幸せな気分になった。
行ってよかった
と思った。
そして、やっぱり、また行きたく思う。
元気になるお店
だと思う。
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お店の畑で取れた野菜たち。
どれも
元気いっぱい。
ズッキーニなんかこん棒みたいにおっきいの♪