‘多生夢’
いただいたコメントにあった、シフォンケーキの美味しいお店。
はて？
何と読む？？？
とりあえず、文字で検索をかければ
‘たいむ’
と、読むそうで。。。
更に検索を進めれば、そのお店のオーナーさんの息子さんのブログに当たり・・・
住所もわかったので
行ってみることにしました。
残り少ない会津若松自由時間なので・・・
ナビに住所を入れれば、到着
看板もあり。
週末が営業日かとおもったら
木、金、土曜日が営業。
今日は土曜日。
良かった＾_＾*明日にしなくて。
午後３時ごろ。
噂どおり、普通のおうちみたい。
靴を脱いて、お邪魔しま～す♪
床暖房、掘りごたつ式のテーブルが二つ。
お客さんは他にいなくて、貸切♪
紅茶とケーキを頼む
実は、ここに来る前に、ミリさんのところで昼食
コーヒーをご馳走になっていたので
必然的に紅茶
紅茶は５種類ありました。
夫は、クリームオレンジ（デカフェという理由で選んだ・・・）
・・・君にはカフェインが必要だと思うんだけど・・・だって、すぐ寝ちゃうじゃん！
私は、モルゲンタウ（オーナーさん、出したいんだけど、出したくない
・・・・そんな気持ちを感じ、ますます興味を持ち、注文！）
にしました。
ケーキは
‘小松菜のペーストを練りこんだシフォンケーキ、時たま小豆入り♪’
手作りのりんごジャムが添えられていました。
前二つのものに比べると・・・しっとり感が少ない感じ。
でも、あっという間に食べちゃった☆ミ
さて、さて、ここの注目点は紅茶のポット♪
他の人のブログに載っていましたが
実際に見ると、子豚ちゃん♪
そして、これ、３段階に置き方が変わって
抽出しすぎないようになっている。
第一段階
豚さんのように横に置かれます。
手前の、青いもの。
砂時計？なのですが、砂が上に上がります？？？？
第二段階
ちょっと斜めに置けます。
第３段階
普通に立てて、ようやくポットらしくなりました
紅茶の色は、こんな感じ。
紅茶らしくないです。
ほのか～に柑橘系の花のような香り・・・
飲んでいるうちに癒される・・・
あんこさん、気に入りました☆♪
この紅茶。
この紅茶とこのポット、ちょっと欲しくなりました＾＾；
と思っていたら、後日談。
実は、この翌日、
日光金谷ホテルへ・・・
なんと、その売店に、このポットが！！！
あの上に上がる砂時計も！
そして、このシリーズの紅茶が・・・
しかし、モルゲンタウは無かった。
夫の飲んだクリームオレンジも無かった。
本当に、特別なお紅茶
静かに流れるクラッシック♪
床暖房の温かさ
そして、
なんともいえない落ち着く空気。
夫と二人
何するでもなく
くつろぎました・・・・
オーナーの奥さんも
すぅ～っとした会話をしてくださる。
いい場所。
また、見つけた。
せっかく見つけたのに・・・
来週からは、東京でサラリーウーマン。
仕事漬けの日々かぁ\×０×/
お部屋の様子、上手く写せなくて・・・
壁に、帯がかかっていたり
天井から、つり雛（？っていうんですか）があったり。
わざわざ金沢の職人さんに作ってもらったとか・・・・
素敵な時間をどうもありがとうございます。
また、癒されに行きま～すっ☆ミ
はて・・・いつも悩むのですが
どこまで、画像を紹介していいものか？？？