残暑が厳しいのに、もうクリスマス・カラーの鷹の爪が採れてしまった。立派な真っ赤な鞘が虫に喰われ始め落ちてしまう。こんな辛い物を好む虫もいるのですね。いつも11月頃採ってしばし吊り下げて楽しむのに…。鷹の爪は私の料理には欠かせない。去年はまだ体調が思わしくなく植える時期を失って友達のＭさんから一本頂き便利に使わせて貰った。考えてみるとイギリスでは夏のバカンスが終わるとお互に”サマー・ホリデイは如何でしたか？”と尋ね合う事が挨拶でそれが終わるともうクリスマスの話で街中がクリスマス・バージョンへ移行します。…だから我が家もいいかなッ？