誰にも教えたくない私だけのイギリスよ…と言っていますが先生らしいちょっとへそ曲がりな旅です。イギリスは廃墟が多くある。お城や教会、修道院、はたまた訳の解らない塔など私たちもよく行き合った。先生は北東部を巡ったらしいが鄙びた小さな村が多く感激している。”夏の味覚二題”にはエルダーフラワーが出てくる。この花をお砂糖を加えた熱湯に漬けて暫く置くとまるでシャンペインのような薫り高い炭酸飲料が出来、これを”エルダーフラワー・シャンペインと言ったそうだが、フランスのシャンペイン産地からクレームがついて”エルダーフラワー・コーディアル”などと呼ぶ事になった…と言う。えっ！そうだったのね？。知らなかったあ。もう一つはいちご狩りの話、”Pick Your Own”と言う。広大な畑での露地栽培、何故か青いいちごも摘んでいます。と言うのは彼らはジャム作りがメインで酸味のためには青いいちごも必要なのですね。その時は不思議だったが後で解った事でした。色々懐かしい話ばかり。リンボウ先生の表現が面白おかしく彼の著書にはいつも癒される。