お喋り会 2018

”さわやか”のランチ後は今年最初のお喋り会です。話題も徐々に下降線をたどり情けない事ですが、情報交換はとても大切です。40年になんなんとするお付き合いは悩みなど吹き飛ばしてくれる、何よりの良薬です。Kさんのご実家は何代も続くお医者さんの家系で古文書がたくさん残っており何代目かはあのシーボルトの時代、長崎へ医学の勉強に行ったとか書いてあるそうです。柚子茶を作ってきてくださったがこの漆器の小さな角盆はお父様がぷらっと寄ったデパートで彼女の名前の花が金で描かれていたのを見つけ、裏には名前を刻んでもらい買ってきてくださったそうです。亡きお父様の趣味の良さと胸の内が伺える心に沁みる話です。今度古文書を見せて頂くことになった。

さわやか おにぎりハンバーグ

大人気のステーキ屋さんへウイークデイなら…とお友達を誘って行っってきた。老体でもお肉は食べなくては…と最近考えるようになりました。瀬戸内寂聴さんほど長生きはしたいとは思わないけれど、彼女は毎日肉とワインだそうですから。何時も私は”げんこつ”ハンバーグをオーダーするのですがおしとやかなお友達は小さめの”おにぎり”にしました。食べてから気がついたのですが、”げんこつ”の方が美味しい…と思ったのは”おにぎり”は小さいので鉄皿の上ですぐにウエルダンになってしまう。やはり口に運んで丁度良いミディアムは”げんこつ”の大きさが必要なのですね。11時開店、すぐに満席となりました。