言葉だけでなく経験が大事

1月15日、食農体験学習指導者育成講座が開催され、

オンラインで参加させていただきました。

　

　　

　　

望月康弘先生がお話になった「お弁当の日」の話が大変興味深かったので

紹介させていただきます。

　　　

磐田市の小学校で月に1回「お弁当の日」を設け、

その日は、子どもたちが自分でお弁当を作ってくることになっています。

親が手伝ったりしてはいけないのです。

　　

　

ある子は、初めての「お弁当の日」にひじきご飯を作りました。

生ひじきを炒め、お醤油で味付けしたものをご飯に混ぜただけ。

正直、まずかった・・・。

　

しかし、ほかの子たちは自分で作ったお弁当をおいしそうに食べていたし、

何と言っても自分が苦労して作ったものだからもったいない。

その子は、まずいひじきご飯を「おいしそうに」食べ切ったそうです。

　　　

その子は、「お弁当の日」にはお父さんにも同じお弁当を作ります。

お父さんはいつも「〇〇が作ってくれるお弁当はおいしいよ。」

と言ってくれるそうです。

最初の、まずいひじきご飯も、お父さんは「おいしい」と言ってくれました。

　　

　

また、ある子は鮭弁当を作ろうとしたのですが、

鮭を焼き過ぎてパサパサになってしまいました。

お母さんは「焼き過ぎよ。」と声を掛けたかったのに、それも出来ません。

　

すると、その子は

「鮭を焼き過ぎたから、今日はこれをほぐして鮭チャーハンにしようっと！」

と、メニュー変更をしたそうです。

　　

子どもは失敗しても、そこから学んでいきます。

お母さんは、手伝うことができないことによって、

「待ってあげること」「黙って見守ること」を学びます。

　　

「お弁当の日」を通して、子どもも親も成長していく…

というお話に大変感動しました。

　　　

食育は言葉だけでは伝わらない。

経験が大切と言うことを改めて実感しました。

　　

良いお話を伺うことができました。

ありがとうございました。