とってもきれいなお酒をいただきました。
菊水酒造の紫のBio菊水というお酒。
とろりとしていて、一番近い喉ごしは「飲むヨーグルト」かな？
それも、そのはず。
菊水の酒粕をさらに乳酸菌で発酵させた乳酸菌発酵酒粕と
18種類の野菜と9種類の果物を使ったジュースをブレンド。
さらに蜂蜜のほんのりとした甘味が加わっています。
味は、「1日分の野菜がとれる・・・」といった野菜ジュースに
ヨーグルトのような酸味が加わった感じと言えば
分ってもらえるでしょうか？
若い世代の方は、お酒を飲まなくなったと言われますが、
このお酒なら飲みやすいのでは？
この紫色をソーダ割りにしたものなど
健康志向の女性に好まれそうですね。 (^^♪
