ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

今日の夕食です

2021-08-07 19:33:49 | Weblog
 鰹。柵の半分は蒸してなまり節に。半分は普通にお刺身に。

これが刺身の分。これに色々薬味をのせて。


こんな格好になりました。これにポン酢醤油、唐辛子醤油もかけましていただきました。美味しくなってきましたね。脂の乗りもよし。チノくんにもご相伴させました。
 後は細かいおつまみ。冷凍しておいた枝豆。

キュウリには味噌をつけて。新しい感じで美味しかった。


ゼンマイの煮物。いつものキャベツの唐辛子醤油和え。これも定番になりましたね。

これはメークインの新じゃがと牛挽肉、シシトウの肉じゃがですね。

最後の締め、ご飯少々。

野菜スープ、なぜか大根がプラスされて。

ま、今日も美味しくいただきました。ワインは今夜は一杯半。

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今日の歩きとお昼

2021-08-07 14:09:18 | Weblog
 朝から足の裏が痛くてね、やっとこさ歩いている感じ。家の中でも裸足で歩くと痛みがきついので、ベッドから降りるときにはもう厚手の靴下を履いて。外をスニーカーを履いてそっと歩く方が楽かな?

 今朝のハチ君。久しぶりに隣の家の奥さんのご飯が出ていましたね。二軒でもらったからみんな余裕でしたね。ハチ君もわたくしが行ったのに最初は知らん顔、わたくしだとわかって慌ててスリスリしてきましたね。まあ焦るところが可愛いね。

Kさんには会わなかったな。実は今日の植木屋さんは9時半過ぎまで来なかった。疲れたのかな?昨日の暑さで。始まって10時のお茶を出して、すぐに雨が降り出し中止。そのあとまた昼ごろきて・・・半日というところか。明日は台風で休みだろうな。今日は切った枝の後片付け。



まあすごいゴミの量。

 午前中に買い物に出ました。おかずの材料の野菜を購入、チリワインを一本、なんで毎晩一本飲むんじゃW 魚屋でカツオを購入。今夜は刺身で半分食べ、半分は蒸してなまり節にしてナスと煮るかな。太って美味しそう。

 お昼は本当に軽ーく、冷やし中華。麺も少なめ、さみしーい。

食後のヨーグルトは昨日買ったバナナと凍らせておいたイチゴ、美味しいです。量を減らされているのでヨーグルトも減らないね。


 夕食のおかずをフライイング気味ですが作りました。なぜかメークインの新じゃが。これを牛の挽肉とシシトウと煮ました。変わった肉じゃが。味見したらこの新じゃが美味しいです。シシトウ、大当たりが多いです。辛ーーい。



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4時に起きちゃった・・・

2021-08-07 05:38:52 | Weblog
 昨日はね、寝るの遅くて10時でしたから。今朝、つまが起きて、隣のベッドがからなのは気がついていたけど、緑内障の目薬のせいで視界がぼやけていてね、パッと見てもケーブルテレビのデジタル時刻表示が読み取れなくてね。起き上がって目をパチパチとやれば見えるようになるんですがね、それをやると目が覚めてしまう。まあ世の中は上手くいかないもので。で、サイドテーブルの時計を見たら5時か、もう七時間は寝られたかと起き上がりましたが、時計を見直したらまだ4時だったというお粗末。また目薬を差して眠れば良いやとなんとなく納得の朝。疲れは残っている感じで、久しぶりに筋トレ運動を休む。

 今日は台風の雨は来るのかしら。Kさんは今日は来るのかなあ。だいぶ暑さでバテ気味みたいだったけど。まあ無理はしないでやってほしいですね。

 朝食、今日も豆乳定食。

豆乳はこのグラス1杯半。煎茶いっぱい。薬を飲むためのはと麦茶。

野菜スープ、結構美味しくなってきていますね。野菜でもだしのよく聞く野菜ってあるみたいね。ニラは良いみたい。唐辛子醤油をちょろりと掛けて。

鶏胸肉もだしですね。そのあと手で裂いて唐辛子醤油を少し垂らして。サラダは昨日まとめて作っておいたみたい。

 まだ今日使った醤油は前回の分、昨日漬けた醤油はまだ早いですね。これも発酵するんですね。時々入れ物の蓋が飛んでいますわ。なんとなく寝かすと美味しいような。我が家にはいろんな酵母菌が住んでいるのかしらねえ。

 今日も予定はなし。足の骨棘の痛みは収まらず、必要最小限しか歩きたくない。庭師の監督と一回料理のタネを探しに買い物に行きたいですが。神奈川県もコロナの勢いがすごい。昨日スーパーで会った中学の同級生、まだワクチンやってないそうな。変わりもんだね。
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