ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

今日も一万歩、お金を掛けずに色々料理

2021-02-13 20:46:33 | Weblog
 午後の散歩は朝のウォーキングと同じ感じですが、少し短い感じで歩き、予定通り1万歩達成できました。

10433歩、今日もしっかり歩けましたね。これで今週は六日連続、明日はウォーキングは休んで、のんびり過ごすつもりです。簡単な料理でも。

 今日の夕食、つまが色々作ってくれました。まずはキンパブ、韓国風のり巻きですね。

まあ、もう上手いものですね。味も美味しいです。牛肉、卵、カニカマ、きゅうり、エゴマの葉など。

 今日魚屋で買ったマグロのすき身、とても美味しいマグロで良かったです。


酢飯の酢は橙の絞り汁を使用、美味しいです。海苔で手巻き寿司に。

あと、今日スーパーの鮮魚部に入った芝海老。これはやはり唐揚げですね。

 メインのサラダは牛すじポン酢サラダ。セロリ、きゅうり、牛すじ、トマト、牛すじのスープも使います。サラダ菜は別皿で。

サラダ菜でくるんでこんな風に。

後の野菜はグリーンアスパラガス。

これは蒸したロマネスコ。胡麻ポン酢でいただきました。


 まあ、たいした買い物もせずに、美味しい料理ができました。良かったですね。今日も薬も終わり、あとは最後の歯磨きと寝る前の一本の目薬だけになりました。今日も9時ちょっとに寝ちゃうんでしょうね。おやすみなさい。


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朝寝もだいぶ慣れたかも

2021-02-13 14:18:27 | Weblog
 最近はあまり長く朝寝しないで、すぐに起きられるようになりましたね。今朝も7時半に寝て、起きたのが8時半、一時間で目が醒めるなんて優秀だなあ。と思っていたら寒くてまた寝てしまい、9時半まで寝ていたんですな、バカ親父。

 慌てて散歩に出発、今朝もお地蔵さんまで。帰りにいつものビル内をぐるぐる、百均でお菓子、ここは年寄りの駄菓子屋だなあ、結構みんな買っていますね、いいお菓子が多い。今朝はグミを購入。最後にスーパーで買い物、野菜をいろいろ、夕食が楽しみ、グリーン・アスパラガス、ロマネスコ、分葱、パクチーなど私の趣味に合わせ、マイナーな野菜をいろいろ購入。帰宅すると結構歩いていた。

5529歩、これで一万歩は楽勝か。魚屋の最寄り、マグロのすき身を購入、夕食はご飯を炊いてもらいましょう。

 お昼、今日は即席ラーメンのアレンジメニュー、キムチラーメン。まず、ポークソーセージ、卵も落として。

これに上物ですな、キムチとエゴマの葉。

これらを乗せると雰囲気が出てきますね。まるっきり韓国人みたい。

おかずに鯵の南蛮漬けが一匹。玉ねぎは糖尿病に良いそうな。

食後のデザート、コーヒーとヨーグルト。キウィとバナナ入り。今日で古いロットが最後、新しいヨーグルトを作成。Rー1を牛乳に入れてよくかき混ぜ、ヨーグルトメーカーにセット、これで一晩で出来上がりますね。


今日は私は買い物だけで、料理はせず。明日はウォーキングを休みますから、豚の肉団子の酢豚風を作るつもりでいます。夕食ですね。頑張ります。
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さあて、少し寝ますか

2021-02-13 05:59:11 | Weblog
 今朝は早かったですね。つまが起きたのが3時ごろ、私が起きたのは3時半でしたね。寝たのが9時だったから、睡眠はまだ六時間半、明らかに足りませんな。

 今日は4時半からのテレビ、渡辺篤史の建物探訪を見たかったから早く起きました。なんかつまも2時頃に目を覚ましたみたいでね、気配に何時かなと時計を見て驚いた、幾ら何でも早すぎるわと。もちろん二人ともまた寝ましたけどね。

 色々朝のルーティーンの後朝食、今日もおかゆでした。そろそろ飽きてきたかなあ、また豆乳でも買ってくるかな。

中華風お粥にアサツキとパクチー。揚げ餅の細かいのを掛けて。鯵の南蛮漬けが一匹、鳥の手羽先の先、コラーゲンね。紫蘇の実味噌をつけて。後、なぜか、納豆。お粥には掛けられませんよね。これにもアサツキ。

食べ終わったあとは朝は粉茶。「お寿司屋さんの粉茶」という銘柄、濃く出て美味しい。高級感はない味W

 食べたあとは猫のご飯をやりに行ったりして時間を潰し、食後の薬を飲み終わった一時間後に腎臓の薬、クレメジンを服用。

でかい薬だけど、水と一緒に口に含むとすぐに崩れてグズグズになるので飲むのは簡単。でもね、活性炭の粒が口内に残ると気持ちが悪い。アサリの砂を感じるような感じでね。それで舌の上から外れないように飲み込み、後でお水をたっぷり飲んでおきます。これでよし。もう6時か、二時間ばかり眠りたいですね。二度目の歯磨きも完了。今日は土曜日、ってわたくしにはカンケーないけどね。
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