そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
そば専科植田塾では、日替わり蕎麦ランチやっています。

取材が来ました。

2009-03-07 21:32:49 | 日記
本日　読売ファミリー新聞「男のこだわり手打ちそば」の
取材に来られました。
3/27～4/26の 一ヶ月間　よみファドットコムのホームページで
植田塾が紹介されます。
お楽しみに！！
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寒ざらしそば (ペースメーカ)
2009-03-08 20:24:41
本日再度「寒ざらしそば」を食してきました。
前回は、お店のお勧め日本酒と一緒に食したので、そば全体を味わえなかったかな？！と思い・・・。だから、空腹状態で食しました。やっぱり、塾長の「吟醸そば」の勝利です。
同伴した恋人は、温かいそばを注文しましたが、この‘麺’が・・・。私が４年前に「手打ちそば」を始めたときのような「そば」と言うのです。私も一口、う～ム、う～ム？残念。


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よみファのそばうち特集 (アッコ)
2009-04-03 13:26:30
「yomifa men`s」のそばうち特集みましたよ!!
取材の日は田舎そばを打ったんですね～
わたしも、もう少し上達したら挑戦したいなぁ

よみファの特集をご覧になりたい方は、下記URLよりご確認くださいませ♪

★詳細はこちら
http://www.yomifa.com/pickup/mens/mens_008.html
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