マンツーマンでオーストラリア人のジェントルマンが、
そば打ちを習得に来られました。
ブルースウイルス似のりー ハドソン氏
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/51/73c1cfa3f4d8f11847b1625ef9b8fdb7.jpg)
そばについて多くを学びたいとの事で、そば粉の挽き方により、篩い分け技術で、
そば粉の1番~5番粉の講座
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/96/bc1120fc066be2d8de7a8f18b6cb66d8.jpg)
真剣なまなざし塾長も本気モード
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/d1/70d192ca67fa6a7db75bfee908031ae5.jpg)
日本製高級刃物、各種厨房用品の、輸入販売をされております。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/03/1e1568fa674482460e8ed3484bd02da4.jpg)
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実技(手順の説明) 1回目終了
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/26/7c3d037cd56ac853e5b5fd665f7aca16.jpg)
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湯がき指導(旨い原料、名人が打てども、湯がきが大切)そして盛り付け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/13/416ca1761605d742d5a18dca54eccb16.jpg)
ほっと、一息 昼食タイム ここでも、おそばの味、香り、風味、食感、喉ごしの説明
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/94/151364e556678bf36c0c054e2ac0d448.jpg)
本日、4回レッスン 初日のおそば(上出来)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/d7/f8ca2cb20d68c7604a39e6fe3dedd3f0.jpg)
2日目の授業:今回全て、おそばについて説明を、昨日から通訳をしていただいております軍ちゃんです(本当に、有難うございました)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/04/cd7e001517933d2edb08a21a41446540.jpg)
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やっぱり、包丁に興味しんしん
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切りもサマになりまし 切りぞろえもここまで成長しました。
リーさんお疲れ様でした(トウタル8回) そしてありがとうございました。
私も色々学びました
全てにおいて、本人の前向き、やる気、集中、短期間の回数です。
でも、ゆっくり楽しみながら、そば打ちも良し!
皆さん、遊びにきてください 植田塾でおまちしております。
↓お問い合わせ ご予約は コチラをクリック
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簡単!おいしい!手打ちそば教室 植田塾
そば打ちを習得に来られました。
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そばについて多くを学びたいとの事で、そば粉の挽き方により、篩い分け技術で、
そば粉の1番~5番粉の講座
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真剣なまなざし塾長も本気モード
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日本製高級刃物、各種厨房用品の、輸入販売をされております。
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実技(手順の説明) 1回目終了
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湯がき指導(旨い原料、名人が打てども、湯がきが大切)そして盛り付け
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ほっと、一息 昼食タイム ここでも、おそばの味、香り、風味、食感、喉ごしの説明
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本日、4回レッスン 初日のおそば(上出来)
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2日目の授業:今回全て、おそばについて説明を、昨日から通訳をしていただいております軍ちゃんです(本当に、有難うございました)
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やっぱり、包丁に興味しんしん
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切りもサマになりまし 切りぞろえもここまで成長しました。
リーさんお疲れ様でした(トウタル8回) そしてありがとうございました。
私も色々学びました
全てにおいて、本人の前向き、やる気、集中、短期間の回数です。
でも、ゆっくり楽しみながら、そば打ちも良し!
皆さん、遊びにきてください 植田塾でおまちしております。
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簡単!おいしい!手打ちそば教室 植田塾