ティラミス

バースデーケーキのリクエストでティラミスを作る。
市販のカステラにエスプレッソを染みこませ、
卵黄とマスカルポーネを合わせたクリームを重ねる。
冷蔵庫で休ませてから切り分けて、ココアパウダーを振りかけ完成。