アスパラガスのオーランディーズソース

気を取り直しまして昨日の美味しいお留守番夕食です、旬のアスパラガスをオーランディーズソースで戴きました。




　

左の画像が材料です、とてもシンプルです。
右は完成の画像です、材料と同じに作り方もシンプルですがシンプルですだけに油断しますと失敗してしまいますこともありますが今回はとてもスムースに出来ました。



蒸しましたアスパラガスにた～っぷりと掛けて戴きます、極め付きにございます！

　

そして、炒り卯の花です。
日本から送られて来ましたのを早速に作ってみました、乾燥おからに乾燥お野菜と調味料で構成されていまして簡単に美味しく作れました。
乾燥おからだけ手に入りましたら各自お好みの具や調味が出来ましたり、炒り煮の他にもハンバーグにコロッケの種やクッキーにケーキのドゥ等にも混ぜ入れられましたりアレンジや工夫のし甲斐がありますかと思います。



カニカマの柚子胡椒添えのお刺身風です、お醤油をチラリと垂らしまして戴きますと美味しいです。
南部の田舎町ではお魚類の入手が困難ですが擂り身や缶詰等の加工品でしてもちゃんとオメガ3の補給が出来ます、この日はいつものワサビとは変えまして柚子胡椒にしてみましたがポン酢やレモン醤油等でしても同様に美味しいです。



麦ご飯と血液サラサラ玉葱やワカメに青葱のおみお付けです、お晩酌はまたキューバリブレでした。



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バラの天敵キャタピラー

昨日の夕食後に見付けてしまいました！2～3日前は何もいませんでしたのに。
一昨年に大発生しましたキャタピラーです、去年は気が付きませんでしたが今年は大発生しています。去年や一昨々年は気が付きませんでしただけで毎春に発生していますのか、たまたま一昨年と今年に大発生しましたのかは判りません。
そして、何故にバラばかりを好みますのも判りません。
ただ気持ち悪いばかりではありません、大事に育てていますバラを一瞬にしまして葉や蕾を丸坊主に喰い尽くしてしまいますので今日にありました予定は全面変更で直ちにキャタピラー駆除に専念します。

画像は↓のバナーの下に間隔を空けまして貼ります、今回は見たくない方はクリックしますと画面が閉じますように設定してありますが大丈夫な方はいつも通りにお進み下さい。
また、本文初頭のリンクにも気を付けて下さい。

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最後の画像は車寄せにもうじゃうじゃうじゃうじゃうじゃ・・・と集っていますところですがさも大量発生していますと見せ掛けますために意図しましてお庭箒で掃き集めましたのではありません、車のタイヤで轢き潰してしまいますのが嫌です(死んでもらってちっとも構いませんが　　タイヤやグラッジの床が汚れますと困ります )ので掃き除けましたところです。

これからお留守番の女子だけで頑張ってキャタピラー駆除します！
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