10月10日（月）晴れ＆曇り
連休最終日です。
この連休中は連日秋晴れに恵まれ、絶好の行楽日和でしたね♪
我が家の連休は、帰省していた娘の歯医者さん＆ボランティア等で
あっという間に終了。
今日の午後には娘が東京に戻っていきます。
でも今回は、家で朝晩ご飯を一緒に食べられたので、
なんとなくゆっくりできたかな。
写真は、昨日の夕飯の一品『鮪とアボカドのタルタル』で、娘の好物。
ワインなどお酒のお供にピッタリです。
うちでは、あらかじめ鮪に酒醤油山葵で下味をつけておき、アボカドと合わせ
マヨネーズ、胡椒をからませて、冷やして味を馴染ませます。
これをセロリやアンディーブなどにのせると、シャレた前菜になるので
アレンジがきいて便利ですよね。
たった二日間でしたが、娘のお土産のパンや
娘のために作ったお惣菜など色んなものを一緒に食べて母のお腹はパンパン！
減量したはずのボディがあっという間に元に戻っちゃいました～（汗）
わがまま母
