遊び人親子の日記

親子で綴る気まぐれ日記です。

うちの晩ごはん

2018年10月15日 12時59分17秒 | 食べ物/飲み物

   10月15日(月)曇り

   色づき始めた葉に空気がヒンヤリ、いよいよ秋本番! 
   
   昨日は、地元で復興マラソン第2回大会が行われ、娘が参加。
   早朝5時過ぎに起き、7時に家を出発、大会会場まで電車とシャトルバス利用。
   夕方、ヨタヨタになって帰宅、急ぎ、お風呂と食事をとり、
   月曜から仕事のため、夜の新幹線で東京へ戻って行きました。

   土曜日は、娘と二人でおばあちゃんがクラス会参加するため送り迎えをし、
   家に帰ってから早めの夕飯!↑ ↓
  
    手羽元のトマトソース(キノコ、パプリカ、人参、玉ねぎ)鯖のみりん醤油焼き(大根おろし)
    ホウレン草のお浸し、野菜コールスロー風(キャベツ、胡瓜、ヒジキ、パプリカ)
    今年初めての牡蠣ご飯♪
  
    なめこ汁(豆腐、葱)、山形産おみ漬け

  翌日に、マラソン大会を控えた夕食のメニューとしては如何なものか?
  かなり疑問な組み合わせですが。。。
  まあ、美味しく頂きました。(走らない母は白ワインと共に

   そして、大会当日の朝は、娘の希望で
   白ご飯と野菜の具沢山お味噌汁、納豆、卵焼き、塩鮭、
   豆乳、ヨーグルト(りんご、バナナ)など、、、
   
   復興マラソンでは、各所で色々な地元食材のエイドがあり
   はらこめし、せり鍋、ホタテ串焼き、笹かま、トマト、果物など
   エネルギーは補充できるらしいです

   今回、娘は、足が変形し痛めていて練習できなかったため、
   とにかくハーフまでは頑張ってみる、、、と参加したのですが、
   さすがに30キロ過ぎからは、足全体が痛み、心が折れたみたい
   (電話がかかってきて少し話し、母は棄権をすすめました)
   が、その後、意地で歩きつづけたようで、最後は走って、なんとか完走!
   無事、メダルをもらってきました(去年とは違うデザイン)
   
   お風呂に入り、急ぎ食べた夕食は・・・
  
    季節のご当地芋煮汁(豚肉に味噌味タイプ)をメインに、
    和牛ヒレ焼き、もずく酢、ベーコンとレンコンとパプリカのガーリック風味、
    キンピラ、油揚げとニラの煮浸し、果物など、、、
    完走した後でもらった、おこわおにぎりを食べてきたとのことで
    お腹は空いていなかったようですが、
    母の強制的なサービスに応えようと必死、娘も大変です

   下半身あちこちに湿布を貼り、夜8時の新幹線で帰って行きました
   で、今日は、階段を下る時、子鹿のような歩きになっているらしいです

      わがまま母
    
コメント
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