遊び人親子の日記

親子で綴る気まぐれ日記です。

帆立

2014年12月11日 13時51分36秒 | 食べ物/飲み物

   12月11日(木)曇り
  
   体に寒がり計を持つ母としては、冷えてきている感じがします。
   手がかじかんで、そろそろ手袋なしでは歩けなくなってきたな~。。。

   最近は、時間に余裕がある日に(って、退職後はずっと休みなんですけどね、、、)
   ほんの少しづつですがお掃除などを始めています。
   チョッと真面目に掃除などすると、足腰や肘、肩、手の関節が痛くなり治療に通う
   ことになっちゃって、、、なんだかね~。。。
   いっそのこと、家事放棄した方がいいんじゃないか?!なんて思う今日この頃

   「ダウントン・アビー」などのドラマで、
   大勢のメイドや下僕が、掃除洗濯食事とかいがいしく働いてくれる姿をみてると
   一見、羨ましく見える反面、それはそれで面倒なことも多いようで、大変そう、、、
   やっぱり自分でするのが一番気楽でいいんだろうなあ、、、
   まあ、これからも身体が動く間は頑張ろう!

   今日の写真は『帆立のチリソース風』。
   平凡な味の惣菜が並び、少し刺激が欲しいって時に、度々作っています。
  
   長ネギ、生姜、(好みで大蒜)、豆板醤、などでピリッとさせたソースに
   生の帆立を加えササッ炒め合えたら出来上がり。
   エビチリより簡単。
   辛いのが苦手な娘には不評ですが、母は美味しく食べています。

   娘が友人達と楽しくファンタジーな場所に行ってきたみたいなので、
   近いうちに写真が届くかも、、、
   楽しみ~ 

      わがまま母
   
   
コメント
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