朝一番、初生りキュウリを2本収穫いたしました。
ハサミを入れた時、新鮮さに今夜はこれがビールのおともと決めました。
先日、思いがけずご対面となったブログ友の<ようちゃんばあばさん>からいただいた≪ようちゃん味噌≫との相性がいいでしょう。
昨日の<アラスカエンドウ>のお話から、地方によって野菜の名前もいろいろなんだな…と軽く思っていましたが、産直デビューのアラスカエンドウに間違いがあったことに大きなショックが隠せません。
豆ごはんに美味しい<実エンドウ>は岡山では一般に<アラスカエンドウ>と呼ばれていたと思い、初めて直売所に出荷する際に<アラスカエンドウ>とバーコード表示しました。
お節介な私の事、小さなカードを添えました。
≪実エンドウ≫季節のご飯に…1カップほどの豆になります。と分量の目安などを書き込んでます。
そもそも、<アラスカエンドウ>と<実エンドウ>は別物だそうです。
あの日コメントいただいた和歌山の<リンさん>の<ウスイエンドウ>、どうやらこれだったようです。
<ウスイエンドウ>=<実エンドウ>=<グリンピース>は同種なんだとか・・・。
なるほど、お隣に並んだアラスカエンドウとはどう見ても顔がちがいます。ウスイエンドウが間違いなく美人です。
偽装野菜と指摘され謝罪しなければならないところです。
勉強不足がもたらした大恥であります。そんなわけで、今日からみどりの名前(グリーンピース)で出ています。
< 何事も すべて学びと 豆で知る >
ハサミを入れた時、新鮮さに今夜はこれがビールのおともと決めました。
先日、思いがけずご対面となったブログ友の<ようちゃんばあばさん>からいただいた≪ようちゃん味噌≫との相性がいいでしょう。
昨日の<アラスカエンドウ>のお話から、地方によって野菜の名前もいろいろなんだな…と軽く思っていましたが、産直デビューのアラスカエンドウに間違いがあったことに大きなショックが隠せません。
豆ごはんに美味しい<実エンドウ>は岡山では一般に<アラスカエンドウ>と呼ばれていたと思い、初めて直売所に出荷する際に<アラスカエンドウ>とバーコード表示しました。
お節介な私の事、小さなカードを添えました。
≪実エンドウ≫季節のご飯に…1カップほどの豆になります。と分量の目安などを書き込んでます。
そもそも、<アラスカエンドウ>と<実エンドウ>は別物だそうです。
あの日コメントいただいた和歌山の<リンさん>の<ウスイエンドウ>、どうやらこれだったようです。
<ウスイエンドウ>=<実エンドウ>=<グリンピース>は同種なんだとか・・・。
なるほど、お隣に並んだアラスカエンドウとはどう見ても顔がちがいます。ウスイエンドウが間違いなく美人です。
偽装野菜と指摘され謝罪しなければならないところです。
勉強不足がもたらした大恥であります。そんなわけで、今日からみどりの名前(グリーンピース)で出ています。
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