ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

新・パスタの物語~取材を受けたパスタの効能

2023年02月23日 | 食材の話

10種類以上の野菜が入っている“季節野菜のスパゲッティ”。
クアトロのママが“かしわで”と云う地場野菜の直売状で仕入れる新鮮な野菜。
さらに、流山の農家からもクアトロのシェフが直接買いに行く新鮮な野菜。
クアトロに集められた、それぞれの野菜には、体に良い効能がある。
風邪から花粉症、さらにガン予防にも良かったりとか、痴呆症にも良いとか、野菜の効能をいちいち述べるまでもないだろう。
鮮度が良い野菜はさらに効能は高い。
そのありがたい新鮮な野菜をパスタにして美味しく食べる。
お腹もふくれ、心も満たされる。
このパスタを食べた方が、無味乾燥な薬を飲んだり、サプリメントを摂るよりもよっぽども良いだろう。

※夜、お料理のラストオーダー、最終入店は8時30分
 アルコール類、ドリンク、デザートのラストオーダーは9時
 閉店は、9時30分。とさせていただきます。


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