「モンドヴィーノ」を観たクアトロの父。
この映画は、自らソムリエの資格を持つジョナサン・ノシター監督が、ヨーロッパ、アメリカ、南米の3大陸を巡り、ワイン業界の裏側と世界的なワインブームの真相に迫ったドキュメンタリー。
ワイン大国・フランスで論議を巻き起こし、大ヒットを記録した話題作。
ワイン評論家のロバート・パーカー、ワイン・コンサルタントのミッシェル・ロラン、ワイン・メーカーのロバート・モンダヴィなどへの取材から、ワインの世界の変化を考えさせる映画。
パーカー・ポイントなどに踊らされるワイン・マーケット。
クアトロにも影響は強い。
クアトロの父でさえ、このワインはパーカー・ポイント90点以上のものですよなどと、お客様にお勧めしている。
ワインの説明に便利ではあるが、そのワインの個性を打ち消すのも事実だ。
色々と、考えさせられたクアトロの父だ。
さて、クアトロの父・ポイントの高い、“おせち2017”と“クリスマス・コース”のご予約もどうぞよろしく。
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