お客様にドイツのおみやげで、「フランケン」のワインをいただいた。
フランケンは、ボックスボイテルという変わったボトルのワインで有名。
またフランケンは、辛口の白ワインで有名。
クアトロにも、フランケンのシルヴァーナ・トロッケンがあり、お客様に人気のワイン。
今回、いただいたフランケンは、14世紀からフランケンを造った老舗のワイン。
そして、このワインは辛口ではなくシュペートレーゼという完熟ブドウから造るやや甘口のもの。
ブドウはクアトロの父の好きなゲヴェルツトラミネール。
ライチーのような果実味がトロリと感じられる、食後酒向きのフランケン。
今日のような暑い日には、元気の出る一杯のワインだった。
ご馳走様でした。
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