4月のおすすめ～コウノトリのワイン

アルザスからコウノトリが運んできた美味しいワイン。
スペシャル・デリバリーのゲヴェルツ・トラミネールがクアトロに運ばれてきた。
このゲヴェルツ・トラミネールと云う白ワインは、元々はイタリアのトラミンと云う地域が原産だが、アルザスのものが今は有名。
独特なバラやライチーのような風味が特色。
フルーティーさとスパイシーさを兼ね備え、クリームソースや魚のグリルやチーズなどにおすすめ。
クアトロのハシビコウことクアトロの父は、このコウノトリのワインに「ラスパドゥーラ」をお勧めして運びたい。