ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

2021お盆休み情報~カサゴのカルパッチョ

2021年08月15日 | 魚の話

帰省を諦めたお盆休みにクアトロで家族と過ごす。
そんなご家族にクアトロのおすすめは、「カサゴのカルパッチョ」だ。
そのカサゴは頭と口が大きくて不細工な魚だが、その白身の美味しさは絶品だ。
このカサゴのカルパッチョを食べていると、君はカサゴのようだねと云われても褒められている気になるが、実は口先ばかり大きなことを云う例えだから勘違いしないようにしよう。
カサゴのカルパッチョが美味しいとは云うがクアトロの父もカサゴみたいに口先だけじゃないの。
さて、早速お試しあれ。

※緊急事態宣言中のクアトロは、平日の夜の営業を休ませていただきます。
※緊急事態宣言中のクアトロは、お酒の提供を自粛します。


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