2021クアトロ・アワード/ワイン部門の発表
ノミネートは
1月 ラオス・アマローネ
2月 サニー・ウイズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズ、アモーレ・エテルノ
3月 エッダ
4月 キアレット
6月 タウラージ
7月 ボルゲリ・ロッソ、イル・プーモ
8月 デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ
10月 ファルネーゼ/ノヴェッロ・NEWS2021、ルーチェンテ、レ・ディフェーゼ、ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーア、チンクアンタ+4
11月 ボージョレ・ヌーヴォー2021、ポッジョピアーノ、ミュスカデ・シュールリー
12月 カ・デル・ボスコ/キュヴェ・プレステージ、ル・ティグル、タトール・プリミティーヴォ
2021クアトロ・アワード/ワイン部門の頂点は、ミュスカデ・シュールリーに決定。
昨年は、お酒の販売自粛のため、ワイン部門は停滞の一年。
その中でも、お酒の販売自粛解除後、クアトロの魚料理と合うミュスカデが好評。
特にカキとの相性は際だって良かった。
これからも、ミュスカデとクアトロの魚料理を楽しんでみよう。
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