新着ワイン～グラシェヴィーナ

クロアチアからクアトロに新着ワイン。
クロアチアってどこかと云うとイタリアとアドリア海をはさんで対岸に位地し、今騒がれているバルカン半島につづく国。
サッカーの強国でも有名だが、実はワインの名産地。
クアトロの父もよく知らなかったのですが、たしかに気候・風土が恵まれているだろうことは、想像出来る。
そのクロアチアから、１５世紀から続く最も古いワイナリーの白ワインがクアトロに登場。
クロアチアの土着ブドウと云われるグランシェヴィーナ種１００％のワイン。
とても繊細な柔らかな酸を持ったエレガントな白ワイン。
ワインを通じて知らない土地の文化や歴史に思いを馳せるのも一興