バビグリン

バリ島に来たらバビグリン！
これは「豚の丸焼きバリスパイス風味」
です

レギャンの小さな土産物店が密集している一角にある専門店
専門店っていっても屋台に毛が生えたようなものですが、バリに行ったら必ずここで食べています



超リアルな丸焼きのサイン、この青がなんか美味しくなさそうに見えてしまう…



ポーションは少なめ、ご飯にほぐした豚肉とスパイス、ピリ辛のもやしとインゲン、豚皮のおせんべいがトッピング
めっちゃ辛くすることもできますよ
豚の骨汁の小さなスープもついてきます

独特のバリのスパイスがたまらない！
今日は食べたいものを食べると決めて、夜の分もお持ち帰りにしました

ホテルのすぐ近く、これまた屋台に毛が生えたようなインドネシア風串焼き「サテー」もお持ち帰り



本当に炭火焼だからとっても香ばしい
お店のお兄ちゃんはとってもカワイイんですが、たまってるおじさん達がやたら濃い！



この中に店主がいます、探してね
馴染んでる…



サテー、カワイイ包装です



これがバビグリンのお持ち帰り
持ち帰りにはスープではなく青パパイヤの煮物が入ってました
本日2食目のバビグリン！
ウマーーーーー!



で、日本から持参したフリーズドライの沖縄もずくスープでお腹を温めまーす