バリの雨季は１２月初旬から始まって、１月が一番のピーク
しとしと数日続く日もあれば、バケツどころか、プールをひっくり返したくらいの勢いで、数十分で何事もなかったかのように太陽が顔を出す時も…
道は川となって、いろんなものが下流にどんぶらこどんぶらこ～
濁った茶色の水は、まるでバリコーヒー
（粉状のコーヒーにお湯を注いで、上澄みだけ飲むので、澄むまでは濁り水）
下流の町、スミニャックあたりではいつも同じ場所が床上浸水状態～
うちの店と道を挟んだ土産物屋の奥さんが、店内のゴミを川となった道路に捨てている！
何でそんなことするの！？
見れば、あちこちでそんな光景が…
翌日は道路がゴミ溜めのみたいに汚れて大変なことに…
「汚いですね～」って当たり前じゃ！あんたも捨ててたじゃん！よく言うよ、ほんとに
私も例外でなかったけど、この季節、体調を崩す人がとても多いのも頷ける
日本でも湿度の多い季節は食中毒に注意が必要なのと同じ
もっともバリは一年中リスク高いんだけどね
そうは言ってもやはり雨季は
空気中の菌の量
がものすごいんだと思う、食材を冷蔵庫に入れておいても２、３日で腐っちゃう！
豆腐や残ったツナ缶はすぐに異臭を放って、溶けてくる…
オイルや水を使って空気と遮断するくらいじゃだめ
その上に更にラップをピッタリと密着させて、水やオイルを完全に空気と遮断するとかなり良い
バリでは高級品のラップを惜しげもなく使う
食材ダメにするよりいいもんね
雨季の大雨は思わぬ収益を運んでくる！
青く晴れた空に誘われて、散歩に出た人たちは無防備
彼らの頭上に雨雲はいきなり現れて、叩きつけるように降りだす雨は容赦ない
みんなお店に駆け込んできて、冷えた体に「コーヒー！」思わず注文してしまう！
はい、いらっしゃいませ～
５分で満席 うん、恵みの雨！
これがランチタイムと重なると、嬉しい悲鳴
厨房でも違った意味で悲鳴
「誰かお皿洗って！カレープレートが足りないから！あー、ほらフレンチフライ早く出して！トマトサラダのドレッシング、それじゃないよ！」
ある日のティータイム
今までにない勢いの豪雨
雨漏りがはじまった…ぽたぽたぽた…
優しく垂れていたのに、次第にその量が増えていく
何で？この屋根作ったばかりじゃん！
大工のチョビヒゲおやじ達は、透明のトタンを固定するときにそのまま釘を売っていただけで、間にリング状のクッションを入れていない
そりゃ漏りますわ…日本じゃ考えられないんだけど、ここでは思いっきり考えられるし、ある意味当たり前
「雨は漏るもの」
あれ？二階から水？階段を伝って水が垂れ始めているような？
ぎゃーーーーーー！！！！
オープン状態の二回に吹き込んだ雨水が、階段下スペースにあるキャッシャーを直撃～
キャッシャーの「ダユ」の悲鳴にお客さん達もビックリ
皆びしょぬれで、なぜか店内はテンション高く、皆大笑い！
この最悪の状況の中、ひとつの空間を共有して皆が同じ思いで止まない雨を見つめる…
この豪雨がまるで ショータイム みたいに
しとしと数日続く日もあれば、バケツどころか、プールをひっくり返したくらいの勢いで、数十分で何事もなかったかのように太陽が顔を出す時も…
道は川となって、いろんなものが下流にどんぶらこどんぶらこ～
濁った茶色の水は、まるでバリコーヒー
（粉状のコーヒーにお湯を注いで、上澄みだけ飲むので、澄むまでは濁り水）
下流の町、スミニャックあたりではいつも同じ場所が床上浸水状態～
うちの店と道を挟んだ土産物屋の奥さんが、店内のゴミを川となった道路に捨てている！
何でそんなことするの！？
見れば、あちこちでそんな光景が…
翌日は道路がゴミ溜めのみたいに汚れて大変なことに…
「汚いですね～」って当たり前じゃ！あんたも捨ててたじゃん！よく言うよ、ほんとに
私も例外でなかったけど、この季節、体調を崩す人がとても多いのも頷ける
日本でも湿度の多い季節は食中毒に注意が必要なのと同じ
もっともバリは一年中リスク高いんだけどね
そうは言ってもやはり雨季は
空気中の菌の量
がものすごいんだと思う、食材を冷蔵庫に入れておいても２、３日で腐っちゃう！
豆腐や残ったツナ缶はすぐに異臭を放って、溶けてくる…
オイルや水を使って空気と遮断するくらいじゃだめ
その上に更にラップをピッタリと密着させて、水やオイルを完全に空気と遮断するとかなり良い
バリでは高級品のラップを惜しげもなく使う
食材ダメにするよりいいもんね
雨季の大雨は思わぬ収益を運んでくる！
青く晴れた空に誘われて、散歩に出た人たちは無防備
彼らの頭上に雨雲はいきなり現れて、叩きつけるように降りだす雨は容赦ない
みんなお店に駆け込んできて、冷えた体に「コーヒー！」思わず注文してしまう！
はい、いらっしゃいませ～
５分で満席 うん、恵みの雨！
これがランチタイムと重なると、嬉しい悲鳴
厨房でも違った意味で悲鳴
「誰かお皿洗って！カレープレートが足りないから！あー、ほらフレンチフライ早く出して！トマトサラダのドレッシング、それじゃないよ！」
ある日のティータイム
今までにない勢いの豪雨
雨漏りがはじまった…ぽたぽたぽた…
優しく垂れていたのに、次第にその量が増えていく
何で？この屋根作ったばかりじゃん！
大工のチョビヒゲおやじ達は、透明のトタンを固定するときにそのまま釘を売っていただけで、間にリング状のクッションを入れていない
そりゃ漏りますわ…日本じゃ考えられないんだけど、ここでは思いっきり考えられるし、ある意味当たり前
「雨は漏るもの」
あれ？二階から水？階段を伝って水が垂れ始めているような？
ぎゃーーーーーー！！！！
オープン状態の二回に吹き込んだ雨水が、階段下スペースにあるキャッシャーを直撃～
キャッシャーの「ダユ」の悲鳴にお客さん達もビックリ
皆びしょぬれで、なぜか店内はテンション高く、皆大笑い！
この最悪の状況の中、ひとつの空間を共有して皆が同じ思いで止まない雨を見つめる…
この豪雨がまるで ショータイム みたいに