パン屋√s(ルーツ)。

一人で営んでる「パン屋√s(ルーツ)」の日々。

パン焼いたり、つぶやいたり、パン焼いたり。

バジルだけじゃないんです、『農園たそがれ』の夏野菜たち。

2016-09-03 | あんなこと、こんなこと、そんなこと。
暑いですねー、いつまで続く?

さて、先日、『農園たそがれ』ではバジルが病気にかかり、収穫できなくなりましたので
【バジル×黒胡椒】のスコーンは終了しました、とのお知らせをしましたが、
夏野菜たちはバジルの他にもモチロンありますので、ちょっと紹介させてくださいませ~。



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夏野菜は色鮮やか。
とっても美味しそうな色あいです。




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加熱調理用トマトの『サンマルツァーノ』。
トマトピューレ、ケチャップ、その他にもザク切りにして炒めてパスタの具にしたりと、
なんでもお好きに使ってくださいませ~。



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ピッコロシシトウ。
トースターやグリルで焼いて、おかか+醤油だけ。超カンタン。でもウマい。
お試しあれ~♪
そして、『シシトウとはこんなにも存在感モリモリでウマいものだったのか?!!Oh!!Yeah!!!!』と
雄叫びをあげてしまうコト、間違いナシです。

あ、たま~に辛いのに当たる事があります。
何かイイ事ありますよん♪





↑↑
ナスです。西洋ナス。でかっ。
厚切+弱火でじっくり焼くなり、煮るなりしてください。
「弱火でじっくり」することによって、日本の茄子にはないほどのトロリ~ンとした食感が楽しめます。
たそがれの自信作です。

野菜もパン同様に取り置きもします。
その日その日で並ぶ野菜は違いますので、ご来店前にご確認くださってももちろんOKです。

ということで、野菜たちもまだまだ皆様をお待ちしています!

コメント
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