温故知新No2

静岡県の牧之原市から、盆栽、野球審判、蕎麦打ち、おやじバンド、その他徒然なるままに、ブログしています。

2019 静岡名産みかんの時期

2019-12-12 07:08:01 | 日記・エッセイ・コラム
12月となると、牧之原市内を車で走ると、いたるところで、樹に黄色くみかんが実っている。

そんな光景を見ると、大学の恩師や友人、また遠くの親族などへのお歳暮にと、気が焦るが、今地元みかん選果場で出荷するのは、早生みかん。

これは、時期として早い珍しいみかんであるとともに、結構甘い一般向け。
ただ、この早生みかんは、そう保存できない品種。

一方、わたしが送る青島という銘柄は、少し酸味があるが、それゆえ保存期間も長く、年末からちょうど正月にかけ、食べごろのみかん。

その青島銘柄の出荷開始時期が、当然ながら毎年微妙に違う。
ことしは、20日からという情報を昨日得た。
さっそくみかん選果場に行き、予約を。

とにかく、青島の出初めは、待ってた顧客が我先にと買い求める。
やはりみかんの出初めは、旬を味わうこと。

年を開けてもおいしい味わいの青島ミカンだが、そこは、地元として出初めを皆さんに食べていただきたいとの思いが強い。

でもとにかく予約できた。
今しばらく発送先のみんなには待っていただくことに。

さあ今日も頑張っていきましょう!
コメント
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