2019 充実した休日

２週間ぶりの休日。
昨日はそば打ち教室。

昨日のそば粉は北海道秩父別町の新そば。
旭川から真横の町。
それを聞いただけで、蕎麦自体に特別さを感じるが、実際、こねていると強い香が鼻に来た。

そんなそば打ち教室を午前中終え、昼はもちろんその蕎麦を食べる。
食べた時の風味とのど越しが最高だった。

ちょうど昨日は、孫のお守り。
そして孫は、そばが好き。

市販されているそばをよく食べるが、もちろん、じいじが打ってきた蕎麦は、ことさら１．５倍も食べてくれる。
もうこれだけで、満足。

午後は、孫とサッカーや近くのゲームセンターで遊んだりと、時間があっという間に過ぎた。

勤務続きの中で、昨日は、リフレッシュの一日。
今朝起きて、体力的にはまだ疲労感はあるが、これも徐々に回復していくだろう・・・。

さあ、今日も頑張っていきましょう！