今日は横浜からお客様が見えた。
帯広2回目の奥様と初めてのご主人。
夕食後に別件ありとのことだったので軽めのお食事を用意した。
旬の野菜や豆、魚介類、チーズ、帯広名物どろ豚（この所よくテレビ放映されている）
等いつもの料理の延長線だったがとても喜んで下さった。
お土産に頂いたのは中華街のお菓子。
箱を開けて驚いた。
内閣総理大臣褒賞、神奈川県指定銘菓とお墨付き。
それほど有名なお菓子という事なのだろう。
パンフレットには40余種ものお菓子を手作りしているとか。
中華菓子にそんな沢山の種類があるなんて・・・奥が深い。
原材料表示を見ると白いんげん豆を使っている物がちらほら。
1個がボリュームありそうなのでまずは薬膳で御馴染みの
ナツメ餡を半分味見しよう。
