ニューヨーク最古の魚市場がオンライン・サービスを開始 米国

ほぼ200年間、ニューヨークのフルトン・フィッシュ・マーケットは伝統的な方法でシーフードを販売していたが、現在は米国内のレストランにシーフードを分配するためオンラインサービスを始めた（3月17日FUD)

1822年に設立された魚市場が顧客やレストランシェフらのために新しいeコマースサイトFultonFishMarket.comを開設した。レストランのバイヤーは注文を表示して追跡することができ、魚が天然ものか養殖物かなどのいくつかの魚介類基準から選択することができる。

ロブスター虐待で会社に罰 豪州

オーストラリアのシーフード会社が最近、動物の残虐行為で有罪判決を受けた。ニューサウスウェールズ州のシーフード会社の労働者は、即殺されたりすることなくバンドソーで解体するところを捜査員に見つかった。同社は1500豪州ドルの罰金となった。現在、生きたロブスターをボイルすること、多くのレストランでの一般的な習慣で、これも同じではないかという議論が起きているが、これは世界のどこの裁判所でも判例はない（3月17日FUD) 

何かおかしい、魚を切ったら身が青い 豪州

季節的漁師がリングコッドを裁いたら魚の身が青かった。銛でついたこの魚をさばきその日のうちに食べた。また別の釣り人が同じような青い身の魚をインスタグラムに挙げた。

身の色はリングコッドの食性による、大量のクロロフィルが含まれているという。（3月7日 Daily Mail Australia）