料理教室とは、一昨日ご紹介した地区会館で行われる、
1回/月、参加費500円のお楽しみ勉強会です。
普段は皆で相談して決めたメニューを調理室で作って
他人の技を学ばせてもらい、色々な情報交換を楽しんでいます。
が、年に一回はプロのメニューや味を楽しむための
研修も行います。
写真は奥沢駅近くのイタリアンレストランでのランチメニュー。
ハヤシ味ソースかけオムライスです。（ホワイト味もあり）
2500円でワイン付きのコースですからボリュームたっぷり。
前菜～スープ～メイン～デザートまでしっかりありました。
でも今日の最大収穫は、91歳メンバーのセンスと手作りベスト。
東大の児童心理学科出身という素敵な彼女は本当に品があって
穏やかで、気取らない方です。洒落たアップリケのベストは
手作りだそうで、他に中くらいの大きさのトートバッグも。
髪も「染めていた時代～自然にグレイ化」でミックス状態。
これが何とも言えず、優雅で可愛らしい方です。
こういう高齢者と身近にお話しできるのが地域活動の良さです。
