自力整体でいきいき歩き: 狛 雅子

膝通を克服して健康登山! 団塊世代に贈るLOHAS情報です。

ごぼう茶 ②

2012-01-25 13:14:28 | 健康料理
トライして1週間。
私自身の人体実験の結果は未だ出ていません。(つまり、速効性は無い)

何故Blogでご紹介するか: 1.そこそこ美味しい。2.手軽に作れる。
             3.牛蒡料理の下ごしらえになる。
        4.著者が言うように、シミが減るなら、安いもの。(牛蒡代のみ)

近所の八百屋で買った牛蒡は2本で160円。泥を洗うのに5分。ささがき15分。
天日干し8時間。鉄板焼きのグリドルで煎ること15分。
急須に牛蒡茶5.5g入れて熱湯をそそぎ、
保温箱に入れ6分待つと結構色と香りが出ました。
出し殻は汁ものや、煮物・サラダに放り込めるので重宝です。


著者は1955年生まれだから56歳なのに、写真でご本人を見る限り、
若々しいし体型で、イケメン風、肌も綺麗そう。

著者によると、牛蒡茶の主な効用は
<A>便秘が治る(食物繊維が多く、水溶性イヌリンがお通じに良い)
<B>体重が減る
  (サポニンが腸内の脂分を中和し、血液中のコレステロールを排泄)
<C>むくみがとれる(イヌリンが余分な水分を排泄する)
<D>肌がきれいになる(サポニンが皮脂の分泌を抑えてくれ、メラニン色素を排除)
<E>体臭がなくなる
  (皮脂に細菌がついて繁殖すると臭う。その皮脂の分泌が抑えられる)
<F>冷え性が改善(滋養強壮作用があるので、身体を内側から温める)


  
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする